Come fare il borscht polacco - videoricette di zuppe di barbabietole

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Il borsch o borscht è una zuppa di barbabietole tipica di tutta la cucina dell'Europa dell'Est. Questa versione vegetariana, arricchita dai funghi, è tipica della Polonia, dove viene servita in occasione della vigilia di Natale. Per una versione più sostanziosa aggiungete dei ravioli.

Musica: Easy lemon
Autore: Kevin MacLeod
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Комментарии
Автор

Deve essere buono ... proverò a farlo .. grazie

danielaromano
Автор

Buona per essere propostta nei menu degli ospedali😂😂😂😂

marsi
Автор

Questa è probabilmente la versione italiana del borscht polacco. Lessare le barbabietole sbucciate, unirle al brodo vegetale e di funghi e infine aggiungere il lievito di barbabietola. Non aggiungiamo mai la cipolla al borscht. Non cuociamo l'aglio, lo aggiungiamo solo schiacciato alla fine. Pimento, pepe, sale, zucchero, succo di limone - sì, foglie di alloro, olio d'oliva - no. Molto gustoso per chi ama le zuppe di carattere.

aleksandradudek
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Questo è uno scherzo, non "borscht" "borscht" sta bollendo a lievitazione naturale! Le barbabietole da tre giorni devono fermentare! È meglio comprare "borscht" in una bustina!

yakeosicki
Автор

Borsch pollaco?😂😂😂 pizza è francese!

РоманХутко-яц
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questo polacco è un piatto salato dolce pepato schifonato io l ho provato a casa di Polacchi ! mai più!!!!

Nelson-eqpg