Xarope de Açúcar para Coquetéis #shorts

Um dos ingredientes mais utilizados dentro do mundo da coquetelaria. Esse é o Xarope de Açúcar, também conhecido em inglês como Simple Syrup ou Sugar Syrup. Este preparo é essencial para elaborar seus drinks em casa já que com o Xarope de Açúcar você poderá medir de melhor maneira a quantidade de dulçor ou diretamente de açúcar que incorporamos em nossas receitas de coquetéis.
Confira aqui as dicas da nossa equipe para você poder elaborar em casa seu Xarope de Açúcar.

Xarope de Açúcar:
1 Parte de Açúcar
1 Parte de Água.
Tempo de validade recomendado 15/20 dias na geladeira, mantenha sempre bem tampado.

Links de compra:
Beba Menos, Beba Melhor.

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[flaviogabamt]

Já disse q tu é muito bom???
Pois é, tu é muito bom mesmo!

[clodoaldo]

Opa, ótimo vídeo, tenho uma dúvida quanto à proporção de uma colher de açúcar (bailarina padrão) para o mesmo em ml de xarope (2x1) na preparação de caipirinhas e demais drinks.
Abraço

[danielmottanogueiravaz]

Você é fera demais. Minha dúvida: posso fazer com açúcar mascavo? Amanhã quero fazer uma Pina colada da sua receita rs

[LuisGuilherme-]

Puma se eu tiver xarope enriquecido (2/1) e quiser usar no lugar do xarope simples, só reduzir a quantidade de xarope simples pela metade?

[LuisGuilherme-]

São partes iguais em volume ou em peso? Pq uma xícara de açúcar cristal é menos, em peso, que de açúcar refinado, o mesmo vale para mascavo e demerara.

[umbertominas]

Eu uso açúcar mascavo para fazer o xarope ... mais natural

[eurapaeldebrito]

Puma traz drinks pra copa sem álcool e sem xaropes muito complexos