COSMOPOLITAN | Som den borde serveras.

Ett enkelt recept på två klassiska Cosmopolitan(s). Liknande ingredienser men helt olika resultat, här får ni skillnaden som gör skillnaden.

COSMOPOLITAN
4cl Vodka
2cl Apelsinlikör
1cl Limejuice
4cl Tranbärsjuice

Skakas med is och silas upp i ett kylt glas på fot.
Garneras med en apelsinzest.

HEMSIDA

BARVERKTYG

KÖRSBÄR

MINA FAVRORIT HIGHBALL-GLAS

MIN FAVORITSHAKER KÖPER DU HÄR

KNIVEN JAG ANVÄNDER

CHEMEX KANNA KÖPER DU HÄR

Kaffevåg

Kaffekvarn

Vattenkanna

Margarita-glas

Milkshake-glas

Irish coffee-glas

Isbehållare

Rocksglas

Martiniglas

Coupette-glas

Flaska med patentkork

Kolsyremaskin

Jigger

Barsked

Rörglas

Droppflaska

Strainer

Fine Strainer

Drip Tray Rund

Drip Tray Fyrkantig

Ishacka

- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.

[planflykt]

Härlig kanal detta! Längtar redan till nästa avsnitt.

Jag skulle uppskatta ett program där du presenterar förslag de vanliga spritsorterna,
En bra ljus rom, en mörk rom, en bra vodka, en fin gin, kaffelikör, apelsinlikör osv. Låt oss säga 10-12 flaskor man kan insförskaffa som en bas.

[per]

Du lyckas hela tiden ta din kanal till nya höjder, otroligt bra presentation!

[eliasallenback]

Blev riktigt glad när man fick se dig ”live” idag på vårt event, du är en stjärna!

[jonassvensson]

En kanal då man inte ens behöver se klippet innan man ger en tumme upp då man vet att videon kommer vara toppklass!

[spicypineapple]

Vilken timing. Jag har ju vart och köpt tranbärsjuice...Det här blir perfekt ikväll

[andreassofus]

har nyss hittat din kanal. Du har fruktansvärt bra material. Jag betar av en video i taget nu och får massor inspiration. Grym kvalitet i varenda avsnitt. Fortsätt med det du gör. :)

[raoulduke]

Bra kanal David!

Modern klassiker. Måste ha gjort mer än 1000 Cosmos genom åren.

Tips om man som jag tycker vodka är den tråkigaste spritbasen.

Byt ut mot gin!

Apelsin och tranbär gifter sig med gin. Sockerlag är också alltid bra om man vill ha mer sötma.

[somrigostsaas]

Har en framför mig nu efter att ha följt detta och måste säga att såhär har nog aldrig mina cosmos smakat tidigare, men kommer alltid att smaka framöver. Fullträff!

[henriknorstrom]

Härligt! Gillar tranbär i alla drinkar so far. Stort tack för denna!

[Jackada]

Uppskattar dina små tips David! Vad för tranbärsjuice brukar du använda om man inte har färska tranbär att tillgå? Exempelvis Tranbärssaft/blandsaft som blandas enligt förpackningen?

[LuisPerez-gxjn]

Grym recept, men undrar om man kan använda Citron vodka istället för vanlig vodka?

[Rasmus]

Om du har möjlighet får du gärna börja sätta en siffra på spritighet i drinkar. T.ex 10 = ren vodka, 0 = vatten. Gör det enklare att hitta det man är sugen på :)

[annejungle]

Kan man göra mer och lägga på termos i kylen?

[svenlundqvist]

Bra video. Det där är så intressant - när man gör "samma" drink men ändrar lite, och så går alla smakpoänger förlorade! Ungefär som Irish Coffee förvandlats till monstervarianterna som serveras i toppstugorna.

[erikhallin]

Om man vill göra den mindre alkoholstark hur minskar jag på mängderna föra balans? Fruktkött från limen ska de va med?

[seabassisafish]

Är det tranbärsjuice av ”ocean spray”-typ? En del har ju ren tranbärsjuice men då är det ju oftast bara typ nån cl.

[HakanWilke]

Borde funka att byta ut tranbärsjuice mot lingon, har du testat det? Och kalla den nått mer lantligt då ;)

[Pumanjessica]

Har provat att göra den 1 gång tidigare med lite andra mått ( tror dock jag även hade en sämre vodka oxå ) men vilken skillnad med dessa mått. Så mycket godare. Vad använder du för tranbärsjuice ?

När släpper du en bok? Har redan barmästarens manual som är riktigt bra men vore kul om du också släppte en bok att ha i baren :)

[Riille]

Hur ser du på att använda smaksatt vodka, t ex Absolut lime/citron?
Och vilken tranbärs-"juice" använder du? Juice är ju bara ren frukt men allt jag hittar i butik är tranbärsdryck som är en blandning av tranbärsjuice, vatten och socker.