Кабачки и совсем немного фарша! Необыкновенно вкусный рецепт для всей семьи! Вкусно и просто!

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!

Сегодня готовлю рулетики из кабачков с мясным фаршем, рисом и овощами
без духовки! Супер как это вкусно! Если еще не готовили, то рекомендую приготовить!

Для приготовления мне понадобилось :

Кабачки средних размеров - 2 шт.
Фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 500 г.
Рис - 100 г.
Лук - 1 шт. (средний)
Морковь - 1 шт. (небольшая)
Болгарский перец - 80-100г.
Сметана в начинку - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый - по вкусу
Зелень укропа по желанию
Масло растит. для жарки овощей - 4 ст.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Душистый перец горошек - 6 шт.

Для соуса:

Сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец молотый - по вкусу
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Вода - 350 мл.

Для начала рис промываем и заливаем водой минут на 20.
Кабачки нарезаем тонкими пластинами, как на видео.
Лук нарезаем мелким кубиком, морковь трём на крупной тёрке, перец нарезаем мелкой соломкой.
Обжариваем овощи на сковороде, с добавлением растительного масла, до мягкости, даём остыть.
К готовому фаршу добавляем рис, слив с него воду, остывшие овощи, соль, перец молотый, зелень укропа, сметану и всё хорошо вымешиваем.
Собираем рулетики:
На пластину кабачка выкладываем немного начинки, на широкую сторону кабачка и заворачиваем рулетиком и выкладываем в ёмкость, в которой будем готовить. Так заворачиваем все рулетики.

Готовим соус:

В глубокую ёмкость кладём сметану, томатную пасту, соль, сахар, молотый перец, паприку сладкую, по желанию можно добавить 1 ч.л. сушенного чеснока, заливаем водой и всё перемешиваем.
Заливаем рулетики соусом и ставим на плиту. Когда закипят, убавляем огонь до минимального и готовим 45 минут, добавив лавровый лист и душистый перец, за 5 минут до готовности посыпаем зеленью, я посыпала петрушкой и выключаем огонь. Даем постоять минут 10 и можно кушать!

Приятного Всем Аппетита!

Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на
страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК:


Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк
4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия

#фаршированныекабачки #рулетикиизкабачковсфаршем #рулетикиизкабачковсрисомиовощами #лучшиерецептыизкабачков #сытноеибюджетноеблюдоизкабачковифарша #рецепты #кулинария #еда #вкуснопростоибюджетно #вкуснятинаизкабачковвместоголубцов

[ВитаМаза]

Очень быстро и вкуно получилось.Спасибо за рецепт❤

[ДжессикаАльба-жн]

Спасибо за рецепт, просто, доступно и очень красиво!!

[ЕленаКосмакова-мя]

Рецепт очень классный! Быстрее готовитьмя чем голубцы . Обязательно приготовлю. Вот только доедим баклажаны по армянски.

[ЛарисаЗолотарёва-ъл]

Гениальное все просто.Просто аппетитно и красиво.Благодорю за рецепт.Жаль что по телефону нельзя поделиться.

[Severalex]

Добрый вечер! Давно уже смотрю Вас! Смотрю все другие источники, а Вы как сладкий десерт, который оставляет прекрасное послевкусие😢😢😢😢😢
Спасибо Вам за то, что Вы делаете! МИРА, ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И ЛЮБВИ!
❤❤❤❤❤❤❤❤
В очень сложной нынешней ситуации в нашей стране, всем нам приходится не легко... Но какой бы ни была тяжёлой обстановка, я верю, что никогда не исчезнет людская доброта, сострадание и милосердие друг к другу!
Я Бородин Александр Сергеевич родился с диагнозом ДЦП, инвалид-колясочник 1 группы. Передвигаюсь с помощью коляски, очень хочется приобрести коляску с электроприводом, чтобы мог сам управлять. Но цены у таких колясок кусаются. Прошу всех неравнодушных помочь в сборе денег. Буду молиться и благодарить даже за 10 рублей🙏🙏🙏 НЕТ ТАКИХ СЛОВ чтобы выразить свою признательность и благодарность всем кто откликнулся на мою просьбу о помощи! ОТ ВСЕГО СЕРДА И ВСЕЙ ДУШОЙ БЛАГОДАРЮ ВАС, пусть всё добро которое Вы делаете людям вернётся Вам в 1000 размере!
❤❤❤
💳 Номер кошелька: 410011787563855 (яндекс.деньги)

💳 Номер карты: 5536 9140 0363 8701(Тинькофф банк)

💳 Номер карты: 2202 2004 9985 5607 (сбербанк-карта)❤❤❤

[ОльгаЗахарченко-эд]

Супееер, обязательно приготовлю, спасибо большое, интересно, а можно ли заморозить П/Ф, а потом готовить??

[ЖеняВинов]

Исследователи обнаружили, что подкожный жир тех, кто ест мясо или даже только "молочку" и яйца, в значительной степени состоит из трансжиров, а подкожный жир тех, кто придерживается строгого растительного рациона, вовсе не содержит следов трансжиров‹‹110››.