Puchero boliviano - Receta tradicional

Hoy preparé el tradicional 𝐏𝐮𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐚𝐯𝐚𝐥𝐞𝐫𝐨🎉 espero te guste esta receta muy deliciosa.

[maryfernandez]

Muy rico se ve.. Mi abuela servía abajo las hojas de repollo, encima como en ollita el arroz queta.. Chuños y papas a los lados, la carne encima y sobre esta generosa cantidad del ají, como adorno su perita y duraznito.. Ud me hizo recordar esos tiempos en que también se invitaba a los vecinos.. Gracias

[escarlenterceros]

Gracias por tu receta Julia Kani ❤️ desde Italia 🇮🇹🇧🇴

[cabedudacabeduda]

tia julia que rico platitooo gracias por enseñarnos la receta ah prepararce para este carnaval hjehehe

[arielq]

Delicioso como siempre doña Juli, Saludos desde La Paz, pero porfabor quisiera saber como saca el arroz asi de aguadito, es un arroz especial? o como se hace

[edgarrolandoaguirremaron]

Gracias por la receta señora Julia. Saludos desde Lima

[viaify]

Doña Julia, un saludo desde Los Angeles, 🇺🇸. Por favor si pudiera hacer un platito de Queso Humacha.

[tanyamaliamontanoustaris]

Buenos días doña Julia. Que rico el puchero carnavalero un saludo desde España

[cyntyvazques]

Ya me dio hambre. Explique en otro video como se hace el aji

[eduardobolivar]

Qué parte del cerdo utilizas para tu puchero?

[anamarialeon]

Julia eres inigualable.
En fin no conozco Pairumani.

[sonaimedrano]

Por favor por cuánto tiempo hay que cocinar el ají???

[Paolabutterfly]

Se ve muy rico doña Julia, pero los videos de antes me gustaban mas, eran mas detallados, paso a paso, en su fogon de su casa

[padyrodriguez]

Que rico quedo!!!!
Seria posible, porfavor, un videito mostrando como hacer el Riñon Frito? Nunca cocine ese plato, pero gracias a usted aprendo nuevos platillos. Graciasss!!!

[estebanpullocuya]

Hola Julia kani linda hermosa que.rica caldo

[zenonandreshuarachicruz]

👍👍





Puedes enseñar a hacer rellenitos de plátano
No rellenitos de plátano con queso sólo plátano
Lo busco por todo youtube y no lo encuentro 🙇

[teresinarojas]

El arroz es debajo, menos fruta y falta zanahoria cocida, solo una papa. Al aji le falta ma cebolla, la cebolla se deshace en la cocción lo que hace un ahogado o salsa mas espesa.
De todas formas la felicito pero también valoro a mi madre que incluía pedazo de choclo y pedazo de plátano postre, camote y zapallo y solo durazno o manzana partida en 4. Ese puchero, el de mi madre se hacia en una sola olla grande, aparte el arroz y la salsa o ahogado. Luego nos daba ese caldo salado y dulce con perejil picado y una cuchara de la salsa o ahogado.

[monikerivera]

Todo muy rico pero falta algo muy importante en la descripción los Ingredientes y preparación 😢 por favor.

[vlis]

Cómo se calculan las cantidades? Por favor

[eduardobolivar]

Hola hermana, como ahora comen chuño y tunta? Durante los años 60 y 70 los cochabambinos no descriminaban a los Paceños por comer chuño y tunta. Ademá el puchero es una comida paceña, y no de Cochabamba.

[brittanyadee]

alguien sabe como se llama la carne en ingles?