ЗАТИРКА! ПЕРЕСНЯЛА!

Очень вкусная макаронная заготовка! в основном из нее готовят куриный супчик. Но думаю если проявить фантазию то....
Рецепт:
яйцо - 3шт
соль - 1ч.л.
мука - сколько войдет
Так же предлагаю посмотреть другие мои видео:
**************************************
*******************
*******************
**********************
**********************
***********************
**************************
**********************
*********************
*********************
***********************
************************
***********************
**********************
***********************
**********************
*********************
Приятного просмотра!

[ГричухинаСветлана]

Мы делаем так, но как сделали затирку, обжариваем до слегка золотистого цвета, она пахнуть начинает по другому, как бы ореховый аромат. И нет запаха сырого яйца. Есле не подрасчитали с водой добавляем в процессе как вам надо..Разлили по тарелочкам и добавим кусочек сливочного масла!!!!Масла не 👍👍👍👍

[ЛёхаВовк-юя]

Спасибо! и да, вы правильно говорите, и в Украине и на Кубани -это зАтирка

[НадеждаОгородникова-ую]

Да!У нас на Украине на юге, тоже мама готовила затирку, очень вкусно

[МаринаМаслова-чь]

Мы тоже так называем(за'тирка), еще обжариваю до золотистого цвета на сливочном масле.

[ЕленаМихайлова-гь]

Мне 56 лет, а только узнала о таком! Мамка с западной Сибири, папка с Кубани. Сама родилась именно на Кубани. Где-то месяц назад варила такой суп. Очень удивилась, что не понравилось, именно а сравнении с галушками, клецками 🤔

[ЛюбовьЗинько-дн]

У нас тоже называли затирка, на куринном бульоне

[ІринаМагрицька-ер]

Зáтірка — давня українська страва з розтер­того на дрібні кульки борошна, звареного у воді або в молоці; да́ти за́тірки означає «сильно побити», тому кажуть: «Я тобі дам затірки! Попадешся ти в мої лещата!».
Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 238-239.

[ИнКогнито-нд]

У меня бабушка тоже говорила затирка с ударением на первом слоге .Я родилась в эстонии, мы с удовольствием ели этот божественный супчик! МНЕ 75 и я вспомнила о нем. Буду сейчас готовить.

[СветланаБойко-ты]

Саме так називали моя бабуся, тато та мама.
Саме - "зАтирка".

[DefaultName-qnqp]

В завистмости от географии, народа, диалекта, одно и то же блюдо может произноситься по-разному и даже иметь отличия в ингридиентах и способах приготовления. Вообще, затирка это древнее Белорусское блюдо, у нас его называют зАтирка, но как розу ни называй, пахнуть она будет так же прекрасно :)) Благодарю вас за классный рецепт.

[Татьяна-лсф]

Я не знаю, почему ты Люсечка? Спасибо тебе милая девочка! Я пожелой человек, отец варил такой суп. Я сейчас плачу, у нас была большая семья, мама не ходила почти, мешок подняла после как меня родила и согнулась. Отец готовил в печке, только мука была ржаная. Я приготовлю это, никогда ни делала за свою жизнь. А тепЖеерь в память об отце, который покоится в Москве на Хаванском.Спасибо! Я подписалась. Лайк!

[athenashad]

Затирка)мы тоже так называем в Украине)!!!!Вы правы .Лайк вам! Спасибо за рецепт!

[ГалинаАсриева-щп]

Моей внучке сейчас уже 13 лет с самого рождения другая бабушка кормит её супчиком на курином бульоне с затиркой она называет его затирочкой и это её любимый суп.когда.она бывает у нас всегда просит его приготовить. .я.проработала поваром 5.разряда всю свою жизнь.много что умею и до сих совершенствуюсь. Но за 13 лет я так и не научилась делать затирку. Я уже звонила свахе. Спрашивала у нее как она это делает пересмотрела все видео в интернете но внучка суп мой есть отказывается говорит что это что угодно -только не затирочка никогда не думала что это целая наука. Сейчас смотрю ваше видео с большим интересом и очень надеюсь что уж на этот раз да получится позор моей седой голове

[КатяПан-шя]

Каждый, где живёт по своему говорит, у нас называют затируха

[ТатьянаМельчина]

Бабушка из под Пензы родом, но большую часть жизни прожила на Алтае. Варила и приговаривала :
- Затируха - матушка, лучше хлеба мЯкушка!

[Askiya-jx]

Спасибо огромное дорогая.
Самая лучшая затирка.
Как у моей бабушки в детстве.
Она родилась в 1902 году.
Готовила всегда нам затирку.
Наконец-то нашла этот рецепт.
Здоровья, долголетия и всех тебе благ дорогая. ❤❤❤❤❤

[margoisabel]

Всё-таки затИрка, потому что и здесь затирают муку с яйцом. Основной момент-ЗАТИРАНИЕ!

[liciza]

У меня очень большой манитор у компа, но к сожалению ВЫашу затерку я так и не увидела, надо было перед камерой показать чтоли. Очень жаль.

[Татьяна-удм]

Спасибо за Вашу зАтирку. Сразу детство вспомнилось, бабуля моя готовила такой супчик, пальчики оближишь. 😊

[Татьяна-лсф]

ЛЮСЕЧКА, Я желаю тебе СЧАСТЬЯ и Отсуствия несчастья!