Чебурек

Подписывайтесь, где вам удобнее!

[ЭдСССР]

Ваши уроки смотрю сытым, чтобы слюной не захлебнуться, спасибо большое за рецепт.

[ОлегЛесик-ге]

Сталик Гусейнович, Мир Вам и Вашему дому! Регулярно смотрю Ваши видео и не перестаю восхищаться! Сколько же своей Души Вы вкладываете в каждый ролик! Только ленивый не научится готовить, после Ваших видео. Помню Ваш первый ролик про чебуреки, потом готовил их. Семье очень понравилось. Спасибо Вам! Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и мирного неба над головой!

[АзатГусейн-цд]

Ассалам алейкум Сталик Ага!!!! У нас есть родственница мы называем её Катя апа многодетная мать она всегда делает такие же большие чебуреки. Также хотел добавить по поводу нашей Казахстанской муки, приезжали нам повара из Европы проводить мастер класс нашим мы решили им подарить подарки наши местные сувениры, после вручения они попросили каждый по мешку нашей муки и сказали " Ваша мука самый лучший и дорогой подарок для нас"

[larisa]

Очень вам благодарна за рецепт чебуреков всегда все на высшем уровне 😊

[ТатьянаСвинаренко-ыо]

Ролик перематывала назад несколько раз😂Просто не знаешь куда смотреть-красивый мужчина, приятный голос, красивый домик с газоном, все все безумно чисто и просто нет слов от восхищения!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[ТатьянаЧемоданова-лэ]

Прекрасный. Рецепт ждала всегда ваши интересные передачи а теперь вот сдесь наткнулась и вот и настроение вернулось чебуреки это ваш фирменный взрыв❤

[ИраНариманова]

Закрываю на зиму компот из айвы и гранат, а ту т -чебуреки, да еще какие!Завтра будут чебуреки, может не такие, но все же будут.Спасибо .

[РаисаМоисеева-см]

Как всегда, все Ваши видео великолепны, изумительная подача материала. 🤗

[KabanbayBatyr-qh]

Казахстанская мука- из твердых сортов пшеницы- лучшая мука для итальянских спагетти и для чебуреков от Сталика!👍🇰🇿

[antonplotnikov]

Здоровья вам Сталик и успехов вам в вашем деле!

[ЕвгенийБаглюк-зц]

Ой не скучно. Уважаемые Сталик, здоровья вам и новых кулинарных шедевров!!!

[ВиталийГатальский-хф]

Это видио мотивирует . Жара спала можно и чебуреки попробывать в первые сделать . Давно искал правильный видеоурок . Был в крыму 2 раза в этом году вкусные чебуреки ел 1 раз в ялте , остальные как везде.

[aliaksandrsidarau]

у спасибо!!! Чебуреков захотелось ) приезжайте к нам - драниками накормим

[АлександрНиконенко-бб]

Дядя Сталик, Вы как-то упомянули, что еще во французской кулинарной книге, очень старинной, говорилось о медленном вытапливании жира(на медленном огне)....я запомнил Ваши слова и вспомнил, что моя бабушка делала так-же. 😊 Спасибо за высокую оценку муки. Салем из Казахстана!

[АдалятИзизова]

Помню наша бабушка мешала растительное масло с вытопленным говяжьим и бараньим жиром и на нем готовила, а когда пекли в тандыре хлеб то при замешивании обязательно добавляла это масло, хлеб получался хрустящий и очень вкусный

[vasyapupkingeroi]

В тесто нужно немного коньяка добавить и будет обалденное тесто и с отличными пузырями)))

[ИгорьВасильев-ьп]

Судя по тому, что стакан был 350 мл, масла туда вошло точно не 70 гр😊

[karimaimanalieva]

Сталик Гусейнович, Оренбургская мука тоже очень хорошая, покупаю только её.

[ОлегЛевченко-км]

Сугубо мой вариант, фарш свинина, лук, молоко, укроп. Слоёное тесто

[НаиляАбуняева]

Ещё муку можно заваривать горячим жирным бульоном, тесто тоже получается вкусным, эластичным