Подруга пристыдила меня за грязные разделочные доски и показала, как их почистить просто

Разделочные доски на кухне выполняют важную роль, но незаслуженно им меньше всего уделяется внимания. Попользовался, сполоснул и поставил на место.
Это не то, что кастрюли и сковородки, которые приходится часто чистить, потому что нагар на лицо.
А на доске ничего не видно. Но если присмотреться, на поверхности можно увидеть липкий налет. И не столько налет, сколько появляется специфический запах.
Из всех видов разделочных досок люблю те, которые сделаны из бука или дуба. Они крепкие, прочные и даже через несколько лет остаются практически той толщины, которая была при покупке.
Ежедневный уход заключается в том, что после использования доску промываю теплой водой, ставлю в сушилку для посуды, когда вода стечет перекладываю её в специальную проветриваемую подставку. На месте она высыхает полностью.
Нельзя забывать самое главное. Доску для мяса и рыбы никогда не кладу рядом с чистой посудой. После мытья сушу её отдельно, чаще всего на кастрюле и храню её внизу под раковиной.
Раз в год делаю основательную чистку с помощью натуральных средств. Обычно это весной или летом, чтобы потом прогреть их хорошо на солнце.
В качестве чистящих ингредиентов применяю лимон, соль и пищевую соду.
1) Сначала разрезаю лимон и половинкой хорошо натираю древесину со всех сторон.
2) Затем посыпаю поверхность солью и втираю её половинкой лимона.
Всё это дело оставляю на 15 минут.
3) По истечении времени тру доску металлической губкой и после споласкиваю теплой водой.
4) Для лучшего результата посыпаю доску содой и так же использую металлическую губку.
5) Для надежности можно ещё поскрести ножом.
6) В конце ошпариваю очищенные доски кипятком и выношу на улицу на солнце до полного высыхания.
7) Сразу видна чистота, запах исчез. Древесина стала светлой.
8) Последний штрих - натираю доски небольшим количеством растительного масла.
Готовы к работе.
После всех манипуляций доски останутся чистыми долгое время.
Всего Вам доброго!

[ЕленаКонстантинова-вп]

Делали.и уксусом и содой.лимоны еще переводить.один раз психанула и деревяные доски отшлифовала шлифовкой..стали новыми

[ЛюбовьСипкина-жщ]

Бабушка ни когда так не делала, а просто скоблила ножичком распаренную в тёплой воде доску. Они всегда были у неё чистыми

[albinadav]

На досках трещины, оттуда никогда и ничем не вычистить грязь, бактерии всякие. Я считаю, напрасные усилия и перевод средств. Купить новые и все дела. Стеклянные самые гигиеничные, недостаток их в том, что стучат и тупятся ножи.

[JuliRo-q]

Здравствуйте. Хороший способ, взяла на заметку. Спасибо большое 👍🌺

[jkz]

У меня доски из массива. Скоблю ножом. Когда есть остатки лимона, всегда натираю им мои досочки))
После запекания какого-нибудь блюда в духовке, после того, как выну его, на период остывания духовки засовываю туда доски для прожарки микробов))
Стеклянные доски, конечно, гигиеничнее в использовании, но они холодные какие-то, неживые, как инструменты в хирургии))

[ТАТЬЯНАМЕДВЕДЕВА-ья]

Я лично время от времени просто скорблю доски ножом, как делали в советских столовках. Старый посечённый и пропитанный продуктами слой сходит и остаются новенькие светлые деревянные волокна

[ВалентинаВиктоворовна]

Когда покупаю новую доску, деревянную, пропитываю пару, тройку раз, растительным маслом, вот и все.. Намазала хорошо, она впитала и так три раза.. Доска всегда будет чистая, масло не даёт ничего впитываться доске.. Я думала, это все знают

[АнжелаЦиханович]

У женщин от этой чистки руки быстро старятся. Другие способы нужно искать. Если трещины в доске, то лучше её сжечь из-за микробов, и новую доску купить.купить.

[ЛюдмилаГоршинович-ыэ]

Очень хорошо потереть мелкой наждачкой, затем помыть как обычно, высушить и смазать маслом

[ОльгаШматова-юо]

У меня доска ещё от родителей, ей явно лет 50 если не больше. Очень мне нравится. Родители говорили что изготовлена из ( вроде) крыла самолёта. Моется хорошо, правда от долговременного использования выглядит как исцарапанная. Не хочу выбрасывать, но видимо пора просто убрать в память от родителей.

[Valentina_Rumyantceva]

Люблю стеклянные доски: ничего не впитывают, легко помыть.

[Анеля-пг]

Все равно в деревяных досок микробов больше чем в пластиковых, нет?

[АлёнаМакаревич-лш]

А я люблю деревянные, но монолитные, не клеенные.

[ЕленаШнайдер-кг]

зачем так мучаться, просто снять спец.рубанком или наждаком часть верхнего слоя и будет как новая.

[olgalyadvina]

Супер просто эффективно! Спасибо большое!

[ElenaBaeva-cn]

Доказано, что если оставить немытую деревянную и пластмассовую доски, то через некоторое время на пластиковых микробов становиться больше, а на деревянной микробы исчезают.

[Дачныезаботы-пя]

Боже, неужели это ваши доски. Вы упали на моих глазах аж с 30 этажа. Я думала вы такая чистюля и умелица.

[Татьяна-уед]

Согласилась бы с вами, если бы доски были грязные, но недавно купленные. Хотя способ очень замороченный. Неужели так бедно живём, что нельзя купить новые ???

[ElenaBaeva-cn]

А вообще если после каждого использования доску мыть и вытирать насухо, то она всегда будет чистой.

[lusien]

Я болгарркой с наждачкой зачищаю. Затем смазываю растительным маслом. В итоге- новая доска, 😊