Kuřecí perkelt se smetanou a bylinkovými haluškami - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

preview_player
Показать описание
Perkelt pochází z Maďarska, ale recept si pro Vás připravil Marcel Ihnačák. Základ tvoří hustá smetanová omáčka, kuřecí maso a jako přílohu podává náš šéfkuchař bylinkové haluškami. Určitě ochutnejte a uvidíte, že neodoláte!

Nákupní seznam
1 chlazené kuře Řezníkova čerstvá porce
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
500 g hladké mouky Castello + asi 4 lžíce
extra panenský olivový olej Primadonna
1 cibule
5 - 6 stroužky česneku
1 lžíce sladké mleté papriky Mikado
1 lžička kari koření Mikado
3 bobkové listy Mikado
nové koření Mikado
celý černý pepř Mikado
100 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
1 hrst nasekaných čerstvých bylinek (petrželová nať, pažitka, bazalka)
2 vejce “M“
1 lžíce másla Pilos

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Dnes jsem uvařila.😍 Vynikající. Děti milují kuře na paprice/smetaně. Dělám ho dost často. Tento perkelt má určitou vizuální podobnost (možná i ta smetana), ale chutě to je malinko změna. Za mne, opravdu vynikající. Jen nemám síto na halušky, tak zítra dokoupím a halušky dodělám. Stále se mám co učit. :-)

MonikaKoliandrova