МЕГА освежающий 🍋ЛИМОННЫЙ торт🍋 на любой ПРАЗДНИК! Без сливок и желатина! Ручным миксером!

preview_player
Показать описание
МЕГА освежающий вкуснейший ЛИМОННЫЙ торт на любой ПРАЗДНИК! БЕЗ сливок и желатина! Ручным миксером!
ИНГРЕДИЕНТЫ для 2х форм 21 см
(все продукты комнатной температуры)
6 яиц весом по 50 гр
разделяем на белки и желтки!
280 гр сахара
щепотка соли
180 мл молока
150 мл растительного масла без запаха
340 гр муки
15 гр разрыхлителя
цедра от 2х лимонов
60 мл лимонного сока
бисквит выпекается примерно 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая

ИНГРЕДИЕНТЫ для ЛИМОННОГО КРЕМА:
200 мл воды
100 мл свежевыжатого лимонного сока
150 гр сахара
30 гр кукурузного крахмала
100 гр сгущённого молока с сахаром
4 желтка
цедра одного большого лимона
50 гр белого шоколада
50 гр сливочного масла
Смесь довести на умеренном огне при непрерывном помешивании до кипения , проварить ещё 30 секунд и снять с огня и добавить шоколад и сливочное масло.

ИНГРЕДИЕНТЫ для белково-масляного крема (масляного крема на итальянской меренге)
240 гр сахара
100 гр воды
1 чайная ложка лимонного сока
120 гр белка (белки от 4 яиц среднего размера)
8 гр ванильного сахара
300 гр сливочного масла
посуда, в которой взбиваются белки должна быть сухая и чистая и обезжиренна.
белый шоколад и лимон для декора(по желанию)

самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!

всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !

лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!

популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!

торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte

#лимонныйторт
#торт
#тортбезжелатина
#тортбезсливок
#тортыикулинария

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Не пекла этот торт, тк боялась что он будет кислым. Вчера решилась-это что-то восхитительное!!! Всего в меру, сочетание превосходное, один восторг и блаженство, руки так и тянутся положить еще кусочек. Вера, спасибо Вам от всей души! Ваши рецепты и технология всегда выверены, а торты всегда идеально получаются, хоть я и не кондитер. Готовить и есть их-одно наслаждение. Миллион комплиментов и благодарностей от меня!!!

ПользовательПользователь-яр
Автор

Я с Вами стала первоклассным кондитером. До знакомства с Вашим каналом я могла печь только незамысловатые торты. То, что я сейчас пеку благодаря вашему каналу, я даже ни когда в жизни не пробовала, а сейчас у меня получается невероятно вкусные, разнообразные и очень красивые торты. Огромное спасибо Вам за ваш труд, за то, что так подробно делитесь с нами своими рецептами. Процветания вашему каналу ♥️🌺

ЮляИльичева-хи
Автор

Не знаю прочтёте Вы мой комментарий, но хочу сказать вам огромное спасибо. Это был мой второй торт по Вашим рецептам. Он изумителен. Я даже не думала, что лимонный торт может быть таким вкусным. Спасибо Вам за ваш труд❤️❤️❤️

ЕленаЗолотенко
Автор

Не перестаю вами восхищаться, какая вы

ЕленаКостенко-сл
Автор

Глаза горят, руки уже хотят, всё повторить, спасибо большое за ваш огромный труд и безценный опит!

НаташаВедмидская
Автор

Торт шедевральный, как бы я хотела научиться готовить торты как вы, я так рада что наткнулась на ваш канал.

НезнакомкаНезнакомка-эя
Автор

Профессиональные съёмки, всегда восхищаюсь вами

НадеждаРоманцова-эо
Автор

Спасибо за рецепт. Дети отказались есть данный торт, так как он кисленький. НО все взрослые были просто в восторге 🔥. Нежный, влажный, лёгкий, освежающий, с ярко выраженной кислинкой.

ЕкатеринаСырейщикова-тж
Автор

О! Это для меня, люблю лимонные десерты. Спасибо за рецепт. 🌷

mirgalina
Автор

Торт Спасибо Верочка Вам за очередной шедевр

РиммаКутовая
Автор

Обожаю лимонный тортик!!! Спасибо огромное Верочка за вкусный рецепт!!! Очень приятно смотреть, когда работает профессионал !!!
Всех благ

СветланаПаламар-бд
Автор

Смотрю Вас постоянно.Моя семья сластёны😋. Готовлю по Вашим рецептам очень много, получается всегда. Спасибо за Ваши уроки и мастерство))).Вы умничка 👏🥰👏

ВидаМурзич
Автор

Мой третий торт в жизни. Все получилось. Никакого миксера у меня нет, обычным венчиком. Очень просто. Невероятный бисквит. Запах -сказка. Начинка топ!

АлександраКомарова-щг
Автор

Это бомба! Торт просто находка! Спасибо огромное! Легкоусваиваемый, лёгкий, вкусный, манящий! Это чудо!❤

МарияТрещева-дщ
Автор

Без лишних слов, конкретно, лаконично. Браво !

ТатьянаЗверева-лщ
Автор

Верочка, я от вас просто в восторге спасибо вам за ваши мастер классы.уже приготовила по вашему рецепту много тортов. Спасибо вам

ЛюдмилаПочкай-йс
Автор

Спасибо большое за очередное видео, , что не готовила по вашему рецепту, все вкусно ....

mariajh
Автор

Я безумно рада, что вас нашла. Приготовила по вашему рецепту торт Прага
Это просто восторг.
А теперь этот торт 100 из 100😍
Огромное вам спасибо, всех благ и процветания

annaalekseevna
Автор

Здравствуйте Вера. Спасибо большое вам за этот рецепт. Все рецепты такие отличные что не знаешь какой выбрать, чтобы сделать торт для сына на день рождения.
Вы большой мастер своего дела.

irmagu
Автор

Обожаю тортики с лимоном! Спасибо Верочка!

АлевтинаКарнаухова-ня