Cómo Limpiar Una Gamba 🔪🦐 - Trucos Cocina

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Cómo Limpiar Una Gamba 🔪🦐 - Trucos Cocina

¿Quieres aprender a limpiar gambas y langostinos? Te explicamos cómo.

Cogemos la cabeza de la gamba, hacemos un pequeño giro y tiramos.

Vamos abriendo la gamba por la zona de las patas y sujetamos de la cola para arrancarla.

Retiramos el resto del caparazón.

Una vez limpia, le hacemos un corte transversal por la columna para retirar los intestinos.

Y así las tenemos listas, para cocinar con nuestra receta preferida.

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