ASÍ SE LEEN LAS ETIQUETAS EN LOS ALIMENTOS! Te puedes salvar

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*Imagínate que estás en el supermercado, recorriendo los pasillos y escogiendo productos que, según sus etiquetas, parecen ser "saludables", "bajos en grasa" o "naturales".*

Te sientes seguro de estar tomando decisiones inteligentes para tu bienestar. Pero, ¿qué pasaría si te dijera que, detrás de esas promesas, se esconden ingredientes que podrían estar afectando tu salud de maneras que nunca imaginaste? En este video, te voy a mostrar cómo la industria alimentaria emplea etiquetas confusas y términos complejos para ocultar ingredientes dañinos que pueden sabotear tus esfuerzos por llevar una vida saludable.

Vamos a hablar de esos azúcares añadidos que, aunque no los ves a simple vista, están presentes en un sinfín de productos bajo nombres como jarabe de maíz de alta fructosa, dextrosa o maltosa. También exploraremos los riesgos de las grasas trans, que pueden elevar el colesterol malo y poner en riesgo la salud de tu corazón, así como el exceso de sodio, que en dosis elevadas contribuye a la hipertensión y a otros problemas cardiovasculares. Además, los aditivos y conservantes como los nitratos y el glutamato monosódico (GMS) también suelen estar presentes en productos procesados y pueden afectar tu salud si no tienes cuidado.

El objetivo es enseñarte a leer las etiquetas de manera efectiva, ayudándote a identificar esos ingredientes escondidos que deberías evitar y a entender cómo impactan en tu salud. Entenderás la importancia de familiarizarte con los nombres alternativos del azúcar y otros aditivos, y cómo usar esta información para hacer elecciones informadas. También te mostraré alternativas saludables y prácticas para que puedas hacer cambios positivos en tu alimentación diaria.

Este video es una guía para aprender a mirar más allá de las promesas publicitarias y tomar control de lo que consumes. No se trata solo de evitar lo “malo”, sino de saber qué sí deberías incluir en tu dieta. Si estás listo para dar un paso hacia una alimentación consciente y proteger tu salud a largo plazo, quédate conmigo. Al final de este video, tendrás las herramientas necesarias para enfrentarte a las etiquetas de los alimentos con confianza. ¡Suscríbete al canal para recibir más consejos de salud y bienestar, y comparte este video con alguien que también pueda beneficiarse de esta información!

0:00-2:45 Introducción
2:45-3:24 Entender las etiquetas
3:24-3:40 ¿Qué buscar?
3:40-4:45 Azúcar
4:45-7:05 Grasas
7:05-9:30 Sodio
9:30-10:57 Aditivos y conservantes artificiales
10:57-11:43 Endulzantes artificiales
11:43-12:16 Glutamato monosódico
12:16-12:41 Aceites hidrogenados
12:41-14:34 Técnicas y términos
14:34-15:09 Lectura de etiquetas
15:09-17:40 Ejemplos de trucos
17:40-21:46 Conclusiones sobre lectura de etiquetas
21:46-22:50 Consecuencias
22:50-25:16 Conclusiones
25:16-26:13 Despedida
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.

El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.

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#Metabolismo #DrCarlosJaramillo #MedicinaFuncional

[noeliac]

Acá en Argentina una empresa famosísima que vende alfajores, hace poco lanzó uno "sin azúcar" . Lo triste e irresponsable es que muchos influencers pagados por la empresa les dicen que digan que es saludable y que no les hace mal a los diabéticos. Yo leí lo que contiene y básicamente tiene azúcar con otro nombre, edulcorantes y margarina: veneno!

[edgarenirarayasegura]

Maestro y en uno de tus videos dijiste "DESCONFIA DE TODOS LOS PRODUCTOS QUE DICEN SABOR A agradezco toda la información que siempre nos das....larga vida para ti Jaramillo!!

[ramsesprepo]

Doc saludos soy el joven de 34 años que le escribió reportándole los cambios físicos y mentales después de poner en práctica lo aprendido en su libro COMO. Me gustaría que volviera a hablar pero después manera más detallada sobre la CREATINA, ya que la uso en conjunto con el magnesio y me siento como un súper humano. Mi trabajo es de mesonero en una franquicia de restaurantes famosa en la ciudad donde vivo, y después de mejorar mis hábitos, usar magnesio y creatina, más el ayuno intermitente, mi rendimiento laboral es muy superior al resto de mis compañeros. Saludos

[emanuelmunera]

Estoy infinitamente agradecido con el trabajo de divulgación de este canal. Muchas gracias a Carlos y a su equipo, definitivamente han cambiado mi vida. Soy un joven de 21 años que cambió drásticamente su alimentación gracias a este contenido. Quisiera apoyar a cualquier persona que esté leyendo este comentario a volverse dueño de su salud y de su alimentación. He de decir que nunca había disfrutado tanto de comer y más aún sabiendo que en cada bocado estoy haciéndole un bien a mi cuerpo.

[mariabaez]

Les gusta jugar con la salud de las personas esa es la realidad, gracias por tan valiosa informacion Dr Jaramillo usted tiene mucha etica profesional, lo felicito.Bendiciones❤🙏

[doramarialampreamunoz]

Doctor no tengo palabras para agradecerle sus enseñanzas mil y mil gracias.

[Karinacruzf]

Como admiro su trabajo, y todo lo que hace! He aprendido muchísimas cosas gracias a usted! ❤😊

[adrianadelsocorroibarracas]

Excelente Dr. Jaramillo sigo sus consejos.

[marialuisacervinocomesana]

Hola Bello Dr Jaramillo ❤. Tengo q llevar lupa y leer 😢por mis intolerancias y tanto aditivos 😅

[JulietM]

Lo mas triste es que la gran mayoría no le importa asi le digan lo que contiene, me pasó con una amiga con un producto de paquete que le hacia daño y lo sabia y le dije mejor no comas eso y evitas que te dé alergia y frunció los hombros y yo quedé sorprendida de ver como la gente cree que se ama a si misma por darse gusto con sus vicios porque asi se vé y en realidad se odian y su vejez la pasaran en hospitales como veo a tantas personas y aún familiares por eso el sistema de salud cada dia colapsando de tanta gente enferma, que caos 😢

[LauraLoya]

Muchas gracias Doctor . Que bendición esta información

[robertodiaz]

Gracias he visionado decenas de sus videos y gracias a ellos me ha cambiado la vida, he perdido cerca de 20 kg gracias a los ayunos y gracias a la retirada de mi dieta de harinas, azúcares y grasas vegetales en la medida de lo posible, tengo dos hijos y no siempre puedo, mido 1.90 y pesaba unos 125 kg y ahora unos 105 y entreno algo en casa, estoy genial, nuevamente gracias en gran parte a usted

[dianahincapie]

Doctor Jaramillo mi vida a cambiado desde que inicie a ver sus videos.... Me realice exámenes, baje 15 kilos y consumo sus productos savy... Mejore mi dolor de articulaciones, mi inflamación crónica y ni una gripa me da. Mil bendiciones por su conocimiento.

[carlaesparza]

Saludos desde Chile. Desde acá tenemos una ley de etiquetados algo extensa... E incluso en primaria están enseñando a los niños a leerlo. Pero tristemente y pesar de ello se permite que el productos genere las microporciones para caer en legislacion y evitar las alarmas. Y los agregados cancerígenos se permiten solo deben destacarlos. Ojalá vendieran cosas menos procesadas. A mi me funciona para poner en perspectiva mirarlo en 100gr

[nombreortiz]

Gracias por su valiosa información...! SALUDOS DESDE CHILE

[vika]

He tardado hasta dos horas en el supermercado leyendo etiquetas, pero cada día están más pequeñas las letras creo hacen eso para que no las lean los consumidores.

[BioRedDavid]

En México han servido mucho los etiquetados sobre exceso de calorías, grasas y sodio, también el etiquetado de edulcorantes y cafeína

[saradidas]

Gracias Doctor, qué video tan completo.!

[claudiamarcelaortegonarist]

Maravilloso doctor Dios te bendiga grandemente

[francis]

Gracias a Dios, que contamos con profesionales de la salud como usted, honesto y comprometido por el bien de la humanidad.
Que Dios lo bendiga.