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POLPETTE RICOTTA E SPINACI AL FORNO: ricetta perfetta!
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Coppia vincente non si cambia! Noi siamo amanti di "ricotta e spinaci" e oggi abbiamo preparato delle polpette morbidissime e così buone che non potrai resistere. Sono anche cotte in forno!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 - COTTURA SPINACI
00:39 - PREPARAZIONE IMPASTO POLPETTE
01:13 - FORMAZIONE POLPETTE
01:27 - COTTURA IN FORNO
01:50 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI (dosi per 24 polpette)
Spinaci già puliti 250 g
Ricotta vaccina 250 g
Grana Padano DOP (da grattugiare) 50 g
Pangrattato 40 g
Olio extravergine d'oliva 20 g
Aglio 1 spicchio
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER IMPANARE:
Uova 1
Pangrattato q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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#giallozafferano #polpette #spinaci #ricotta
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Olio extravergine d'oliva 20 g
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#giallozafferano #polpette #spinaci #ricotta
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