Cheese Platter με τυριά Αλάμπρα | Stavris Food Tips

Cheese Platter με τυριά Αλάμπρα | Stavris Food Tips

Υλικά:

• 100 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα
• 1 τμχ αναρή φρέσκια ανάλατη Αλάμπρα
• 200 γρ. κόκκινο σταφύλι
• 1 τμχ κυπριακό χαλλούμι με βασιλικό Αλάμπρα
• 200 γρ. πράσινο σταφύλι
• 1 τμχ κεφαλοτύρι Αλάμπρα
• 100 γρ. ξηρά βερύκοκα
• 1 τμχ κυπριακό χαλλούμι με τσίλι Αλάμπρα
• φρέσκες φράουλες
• κριτσίνια ολικής άλεσης

Camera & Editing: Andreas Kyprianou
Photography Art Direction: Athina Frenaritou

#StavrisChef #StavrisGeorgiou #StavrisFoodTips #Chef_StavrosGeorgiou