ПОДОВАЯ ПЕЧЬ FIN-DEKO Fines FD68/2

preview_player
Показать описание
Особенностью печи является наличие внутри ярусов, или подов, на которых готовится выпечка. Пекарные камеры прогреваются равномерно и обдув в них не используется. Это позволяет готовить в печах не только полезный и питательный подовой хлеб, но и лучшие виды суфле и бисквитов.

Печи FIN-DEKO сварены из нержавеющей стали без углов и силиконовых спаек.
Внутренние и наружные поверхности печи полностью изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 (1.4301).
Под является монолитной шамотной плитой категории COR 800, с сертификатом производителя STEULER (Германия), что дает гарантию равномерного выпекания и долгого цикла жизни.
Имеются два типа управления: ручной и цифровой (EVCO), который так же позволяет настроить 30 рецептов, автоматически регулировать влажность и помимо этого работать и в полностью ручном режиме.
На каждом ярусе имеются 2 нагревательных элемента ТЕН (1 внизу + 1 вверху), толщины 8,5 мм и мощностью 1200 Вт каждый. За счет толщины, уменьшается электрическая нагрузка на поверхность и увеличивается срок жизни элемента. Температура нижних и верхнихнагревателей регулируется независимо.
Такие печи работают по 20+ лет и в них балканские «Чебуречни» практически круглые сутки пекут в них все возможные виды местных блюд.

В нашей компании ООО "Хлеб Оборудование" вы можете приобрести все необходимое оборудование для хлебопекарен, а именно:
хлебопекарные печи — подовые, ротационные, туннельные, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен;
расстоечные и консервационные шкафы, а также универсальные многофункциональные установки;
тестомесильные машины для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности;
делители и округлители теста;
кондитерское оборудование — депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.;
#ovensfines #печифинес #выпечканакамне #подоваяпечь #подовойпечи #подовыйхлеб #минипекарня #конвекционнаяпечь #хлеб #торт#кекс#слоеноетесто #рецепт #сдобноетесто #булочки #Atrepan #Двухскоростнойтестомес #миксерпланетарный #шкафрасстойки #тестомес #тестораскатка #выпечкахлеба #пекарня #Fines #кондитерскоеоборудование #хлебопекарноеоборудование #ХлебОборудование
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

хлебопекарные печи — конвекционные, подовые, ротационные, туннельные, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен; расстоечные шкафы, а также универсальные многофункциональные установки; тестомесильные машины для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности; делители и округлители теста; формующие машины,
*кондитерское оборудование* — депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.;
хлеборезки, сухародробилки, устройства водоподготовки, разделочные столы и многое другое
#Atrepan #Sunmix #Fines #MacPan #Daub #минипекарня #выпечкахлеба #тестоделитель #ХлебОборудование #пекарня #ротационнаяпечь #шкафрасстойки #тестомес #Какоткрытьпекарню #подоваяпечь #конвекционнаяпечь

gepardperm
Автор

День добрый . полную инфу как можна получит . потребност. печи, цена доставка в Казахстан, город Алматы . есть ли в Казахстане представители .

ПолатЛазгиев-оп