NAPOLEONKA - Idealne Ciasto Na Święta- Tego Musisz Spróbować - Przepis

@BombowaKuchnia
😲NAPOLEONKA - Idealne Ciasto Na Święta- Tego Musisz Spróbować - Przepis

✅📝PRZEPIS:

SKŁADNIKI NA CIASTO:

2 jajka
3/4 szklanki cukru
75 ml mleka
250 ml rozpuszczonego ( wystudzonego ) masła
200 ml coca coli

2 szklanki przesianej mąki pszennej
3 płaskie łyżki przesianego kakao
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia

WYKONANIE:

Jajka ucieramy z cukrem do białości.
Następnie dodajemy mleko, rozpuszczone ( wystudzone ) masło, coca colę i miksujemy chwilę aż składniki się połączą.

Do osobnej miski dodajemy przesianą mąkę, przesiane kakao, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Do suchych składników dodajemy mokre składniki i dokładnie mieszamy.
Ciasto wykładamy na blaszkę o wymiarach 25x20cm ( lub podobnych ) i rozsmarowujemy.
Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.

SKŁADNIKI NA MASĘ:

3 budynie waniliowe lub śmietankowe z cukrem (Jeśli budynie nie zawierają w sobie cukru dodajemy tyle ile jest napisane na opakowaniu)
1 litr wody
2 galaretki dowolnego koloru ( ja użyłam cytrynowych )
200 g miękkiego masła

DODATKOWE SKŁADNIKI:

200 g nadziewanych pierników ( pierniki możemy ułożyć jeden bok drugiego wtedy potrzebne będzie 400 g )

WYKONANIE:

Do garnka dodajemy budynie, wodę i dokładnie mieszamy.
Wstawiamy na mały ogień i mieszamy do momentu aż zgęstnieje.
Po zgęstnieniu wyłączamy gaz, dodajemy galaretki i mieszamy aż się rozpuszczą.
Masę odstawiamy do wystudzenia.

Ucieramy miękkie masło, stopniowo dodajemy wystudzoną masę i miksujemy.

SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

1/2 tabliczki mlecznej czekolady
3 łyżki śmietany kremówki 30% lub 36%

PRZEŁOŻENIE CIASTA:

Ciasto przekrawamy na pół.
Wykładamy 1/2 masy i rozsmarowujemy.
Górne ciasto wyrównujemy ( ścinamy górę aby było równe ) i kładziemy na masę.
Wykładamy drugą połowę masy i rozsmarowujemy.
Układamy pierniki.
Polewamy polewą.

GOTOWE.