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330 Meine Krankenkasse hat geantwortet auf meinen Widerspruch gegen die elektronische Patientenakte
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Internetseite "Zentrum der Gesundheit"
Stichwort Emulgatoren
1. Lecitin E322
2. Polysorbat 80 (auch in meinen Eisenkapseln gefunden, oft in Eiscreme)
3. Carboxymethylcellulose (2. und 3. findet man in manchen Dosen mit Kokosmilch)
Laut einer Studie von 2024 (Nutri-Net-Sante-Studie) gibt es weitere Emulgatoren,
die ein erhöhtes Risioko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Krankheiten und Krebs darstellen.
4. Trikaliumphosphat E340
5. Guar Gum E412 (auch Guaran, oder Guargummi)
6. Xanthan Gum E415
7. Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E 472 e
8. Natriumcitrat E331
9. Carrageen E407
10. Gummi Arabicum E414
Emulgatoren kommen teils auch in Biolebensmitteln vor, sind aber dennoch bedenklich.
Emulgatoren kommen vor in Haftcremes, Saucen, Margarinen, Halbfettmargarinen, Mayo, Dressings, Medikamenten, Eiscreme, Backwaren, Fertiggerichten, Backmischungen.
Wenn man sich glutenfrei ernährt und Produkte aus Guarkernmehl nutzt, dann sollte man wissen, dass diese auch zu 70% aus Guar Gum E412 bestehen.
Stichwort Emulgatoren
1. Lecitin E322
2. Polysorbat 80 (auch in meinen Eisenkapseln gefunden, oft in Eiscreme)
3. Carboxymethylcellulose (2. und 3. findet man in manchen Dosen mit Kokosmilch)
Laut einer Studie von 2024 (Nutri-Net-Sante-Studie) gibt es weitere Emulgatoren,
die ein erhöhtes Risioko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Krankheiten und Krebs darstellen.
4. Trikaliumphosphat E340
5. Guar Gum E412 (auch Guaran, oder Guargummi)
6. Xanthan Gum E415
7. Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E 472 e
8. Natriumcitrat E331
9. Carrageen E407
10. Gummi Arabicum E414
Emulgatoren kommen teils auch in Biolebensmitteln vor, sind aber dennoch bedenklich.
Emulgatoren kommen vor in Haftcremes, Saucen, Margarinen, Halbfettmargarinen, Mayo, Dressings, Medikamenten, Eiscreme, Backwaren, Fertiggerichten, Backmischungen.
Wenn man sich glutenfrei ernährt und Produkte aus Guarkernmehl nutzt, dann sollte man wissen, dass diese auch zu 70% aus Guar Gum E412 bestehen.
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