Kayseri Yağlaması...#shorts #kayseriyağlaması #yağlama

Tarif
-500 gr dana kıyma
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 büyük soğan
-4-5 adet yeşil biber
-2 diş sarımsak
-2-3 domates rendesi
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarım yemek kaşığı biber salçası
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı toz biber
-Yarım tatlı kaşığı pulbiber
-Yarım çay kaşığı karabiber
-1 su bardağı sıcak su

Lavaş için

-4 su bardağından 2 parmak eksik un
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı şeker
-Yarım tatlı kaşığı tuz
-1,5 çay bardağı su
-1 çay bardağı süt
-Yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ

Yapımı
Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice yoğuralım. 12 eşik bezeye bölüp üzerini örterek 15-20 dk dinlendirelim. Bezeleri un yardımıyla ince açalım. Tavada arkalı önlü çok kızartmadan pişirelim. Pişen kavalların üzerini nemli bir bez örtelim.

Harç için

Lavaşların kenarlarını harcın sosuna bandırıp ortasına harçtan dökelim.bütün katları tamamladıktan sonra 4 dilim olacak şekilde kesip ortasına yoğurt döküp servis edelim.

Video işinize yaradıysa desteğinizi göstermek adına beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın. Diğer yemek tarifleri için takipte kalın.

#kayseriyağlaması #yağlama #masterchef #nefisyemektarifleri #tarif #lavas #delicious #food

[hayberoguz]

Ağzımın suyu aktı yaa bu nasıl lezzet böyle, ellerinize sağlık

[burcuorak]

Denedim harika oldu karsı komsumuz kayserili onların yaptıgından bile güzel oldu elinize sağlık bayıldık bugün tekrar yapacağım Allah nasip ederse 😍

[velitunceli]

Bir Kayserili olarak YouTube da gördüğüm en nizami olması gereken şebit yağlama. Elinize sağlık

[Reyyansu]

Bi Kayserili olarak bu meşhur olan lezzetimizi güzel yapmışsın ellerine sağlık ❤

[TaehyungAsg-gmcn]

YouTube de gördüğüm en iyi yağlama videosu

[firuze]

Oğlum ramzanın başından beri bunu istiyor bana biraz ağır olur gibime geliyor ama vazgeçmedi istemekten yapıyım oruç tutuyor sevindiriyim oğluşumu teşekkürler tarif için

[ZehraAtagün-yy]

Ah memleketimin yağlaması bende yaptım çok severiz

[adaarslan]

Bi kayserili olarak tam puan verdim 💗 canımı çektirdiniz yaa🤣

[cemakbaba]

Yaglama dedigin böyle olur iste süper gözüküyor eminim tadi da öyle olmusdur

[bernasert]

Ben kayseriliym doğduğumdan beri yiyorum yaz yağlaması vardır bide üstüne kara biber pul biber ve isot koyulur bide çatalla değil elle sarıp yenir

[Ali_KARAKAYA_]

Memleketimin yemeklerini ve insanlarını çok seviyorum

[rumetiskl]

acayip lezzetli görünüyo ellerinize sağlık

[MelekYucedag]

Ayayayay Kayseriliyim ve çok güzel olmuş ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun ❤️🙈❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[hasretmatt]

İşte bu görüntü bile çok lezzetli görünüyor daha önce yediklerim aklıma geldi

[hacer-sm]

Lahmacuna benziyor cok güzel görünüyor ama lahmacunu tercih ediyorum 😊 ama buda cok lezzeti görünüyor

[tugcekasap]

elinize saglik bana yapar misiniz amputeyim de

[Coffeiçmeyiunutmayin]

Simdi hemen yaglama yapcam bir kayserili olarak

[filizcelik]

Son günler herkes bu tarifi yapıyor denemek istiyorum sonra vaz geçiyorum inadına karşıma çıkıyor 😊ellerinize sağlık 👌🌹

[olgunehiris]

ilk kez yiyecegim yemegi kendim evde yaptim yedim

[traktormessisuuu]

çok lezzetli gözüküyo yarın bende yiyeceğim