Kilis tavası

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Bu kilis tava değil. Lahmacun kıymasına yakın olmuş. İçine değil ama üstüne domates koyabilirsiniz. Soğan girecekse oda kesinlikle kuru soğan olmalı yada soğanın suyunu almalısınız ve sadece aroma verecek kadar az katılmalı. Salça ve nar ekşisi zaten olmamalı. Bu yaptığınıza xx usulü tava vs diyebilirsiniz ama Kilis tava değil.
Kilis tava: Orta yağlı kuzu eti, yeşil biber, kapya biber, tuz, karabiber, acı toz biber, isteğe göre sarımsak ve çok az kuru soğan. Altına ince kıyılmış patates veya patlıcan. Üstüne domates soğan biber süslemesi.
Tepsi kebabı: Orta yağlı dana döş, kapya biber, maydanoz, tuz, karabiber, toz biber (tatlı/acı), isteğe göre domates, yeşil biber, sarımsak. Altına ince kat salça sürülür. Üstüne domates soğan biber süslemesi. En son üstüne salçalı sos dökülür.

ThatsMyNext
Автор

Tepside kilis usulü lahmacun hayırlı olsun
Ecebe kilisin haberi varmı senin böyle kilis tavası yaptıgından😅

Efebey
Автор

Kilis tavaya nar eksisi girmez ama et cekismesin die azcuk salca veya domates girer

ALLAHIN_BIR_kuLU