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Schnell und einfach: Hähnchen Paprika Pfanne in cremiger Soße | Perfekt für den Feierabend
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Hey, in diesem Video zeige ich Dir, wie Du in kürzester Zeit eine super leckere Hähnchen Paprika Pfanne in cremiger Soße zubereiten kannst. Dieses schnelle und einfache Rezept ist perfekt für den Feierabend oder wenn Du wenig Zeit hast, aber trotzdem nicht auf ein köstliches Abendessen verzichten möchtest. Die Zubereitung der Hähnchen Paprika Pfanne ist kinderleicht und erfordert nur wenige Zutaten, die Du sicherlich bereits in Deiner Küche hast. Mit diesem Gericht kannst Du Deine Familie oder Freunde beeindrucken und es lässt sich auch leicht für größere Gruppen anpassen. Ob Du das Gericht mit Reis oder Nudeln servierst, bleibt ganz Dir überlassen. Probiere es aus und lass Dich von der cremigen Soße verzaubern. Ich bin mir sicher, dass es Dir genauso gut schmecken wird wie mir!
Durch meine Schritt für Schritt Anleitung kann es jeder nachkochen auch Kochanfänger.
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Und hier kommt das Rezept
Zutaten
300 g Hähnchenfleisch
1 Paprikamix oder TK Paprika
200 ml Hühnerbrühe
250 ml Kochsahne 7% oder ein Päckchen Sahne
2 Zwiebeln
1 TL Speisestärke
Gewürze
Curry
Paprika edelsüß
Pfeffer
Salz
Kräuter
Basilikum
Thymian
Rosmarin
Etwas Öl zum braten
Zubereitung
1. Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden oder so wie ich TK Paprika nutzen.
2. Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden
3. Hähnchenfleisch als Geschnetzeltes kaufen oder Hähnchenbrust in Streifen schneiden
4. Fleisch mit 1 TL Curry, 1 TL Paprika edelsüß, 1/2 TL Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen.
5. Gut verrühren und eine halbe Stunde ziehen lassen.
6. 1 TL Speisestärke über das Fleisch geben und solange verrühren bis das Fleisch schön ummantelt ist.
7. 1 EL Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
8. Fleisch in das erhitzte Öl geben und rund herum gut anbraten
9. Zwiebelstreifen zugeben und unter rühren 2 Minuten mit braten.
10 Wenn ihr so wie ich Nudeln dazu essen möchtet, dann jetzt die Nudeln ins Wasser geben.
11 Paprikamix zugeben oder 500 g TK Paprika und nochmal 2-3 Minuten mit braten und gelegentlich rühren.
12 Basilikum, Thymian und Rosmarin zugeben. Entweder so wie ich getrocknet, TK oder frisch. Nochmal mit Salz würzen und gut durchrühren.
13 Hühnerbrühe und Sahne zugeben
14 Solange köcheln lassen, bis eine schöne cremige Soße entstanden ist, dabei gelegentlich umrühren.
15 Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
16 Mit eurer Beilage auf einem Teller servieren.
Hier passt tatsächlich alles. Egal ob Nudeln, Reis oder Kartoffeln.
Guten Appetit
#karinaskochecke #kochen #rezept #rezeptideen #schnelleküche #schnellerezepte #lecker #kochvideo #kochvlog #kochtipps #tutorial
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Rezepte mit Fleisch
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Rezept in Kapiteln
00:00 Intro
00:04 Kurze Vorschau
00:21 Was kochen wir heute und Begrüßung
00:42 Welche Zutaten brauchen wir?
01:21 Fleisch vorbereiten
02:01 Tip von mir warum ich Speisestärke für das Fleisch verwende
03:04 Gemüse vorbereiten
03:38 Beginn der Zubereitung
07:25 Zubereitung der Soße
09:16 Auf einem Teller servieren
09:46 Ergebnis zeigen und verabschieden
10:08 Abspann
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2 Zwiebeln
1 TL Speisestärke
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Paprika edelsüß
Pfeffer
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Basilikum
Thymian
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Zubereitung
1. Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden oder so wie ich TK Paprika nutzen.
2. Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden
3. Hähnchenfleisch als Geschnetzeltes kaufen oder Hähnchenbrust in Streifen schneiden
4. Fleisch mit 1 TL Curry, 1 TL Paprika edelsüß, 1/2 TL Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen.
5. Gut verrühren und eine halbe Stunde ziehen lassen.
6. 1 TL Speisestärke über das Fleisch geben und solange verrühren bis das Fleisch schön ummantelt ist.
7. 1 EL Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
8. Fleisch in das erhitzte Öl geben und rund herum gut anbraten
9. Zwiebelstreifen zugeben und unter rühren 2 Minuten mit braten.
10 Wenn ihr so wie ich Nudeln dazu essen möchtet, dann jetzt die Nudeln ins Wasser geben.
11 Paprikamix zugeben oder 500 g TK Paprika und nochmal 2-3 Minuten mit braten und gelegentlich rühren.
12 Basilikum, Thymian und Rosmarin zugeben. Entweder so wie ich getrocknet, TK oder frisch. Nochmal mit Salz würzen und gut durchrühren.
13 Hühnerbrühe und Sahne zugeben
14 Solange köcheln lassen, bis eine schöne cremige Soße entstanden ist, dabei gelegentlich umrühren.
15 Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
16 Mit eurer Beilage auf einem Teller servieren.
Hier passt tatsächlich alles. Egal ob Nudeln, Reis oder Kartoffeln.
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00:42 Welche Zutaten brauchen wir?
01:21 Fleisch vorbereiten
02:01 Tip von mir warum ich Speisestärke für das Fleisch verwende
03:04 Gemüse vorbereiten
03:38 Beginn der Zubereitung
07:25 Zubereitung der Soße
09:16 Auf einem Teller servieren
09:46 Ergebnis zeigen und verabschieden
10:08 Abspann
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