СРОЧНО ГОТОВЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Грибной крем-суп!

Нежно сливочный грибной КРЕМ-СУП! Этот суп идеально дополняют сушенные грибы, но и без них он получится вкусным.
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны -- 250-300 гр.
Лук- 1 сред.
Грибы сушенные - 5-7 нарезанных кусочков.
Сливки - 100 мл.
Сливочное масло 20-30 гр. (столовая ложка с большой горкой)
Чеснок - 2 зубчика.
Сливочный сыр - 1 ст. л. с большой горкой.
Соль, перец.
Сахар - четверть ст.л.
Мука - половина ст.л.

Приготовление:
Нарезаем произвольно шампиньоны и лук. Разогреваем кастрюлю, закладываем туда кусок сливочного масла и отправляем на обжарку нарезанный лук и через пару минут нарезанные грибы. Обжариваем до прозрачности лука. Тем временем пока обжариваются лук и грибы в кастрюле, добавим в обжарку 1 головку нарезанного чеснока и отдельно запариваем в кипятке сушенные грибы.
После обжарки лука, грибов, чеснока, солим и перчим, отправляем распаренные грибы и бульон от них. Бульон сливаем не до конца, дабы не попали в наше блюдо крупицы песка и мусора. Как только залили бульон, провариваем минут 5-7 после его закипания для распределения всех вкусов.
После закипания добавляем воду, количество регулируйте сами в зависимости какой густоты вы хотите получить блюдо.
После добавления воды, ждём её закипания, после чего поэтапно добавляем вторую часть, нарезанного чеснока, сливочный сыр, сливки, сахар и муку. постоянно всё помешиваем.
Провариваем 10 минут и выключаем плиту.
Всю массу отправляем в стакан и пробиваем блендером.
Для подачи я использовал маленькие сухарики, сильно обжаренный бекон и зеленый лук, для "хрусткости".
Приятного аппетита.

[P_Poedim]

В этом году хорошая урожайность грибов, постараюсь выехать за грибами и отснять какой ни будь рецепт=)))

[dinaslife]

Добрый вечер!!! Очень аппетитный крем-суп!!!👍👍👍

[Galina-]

Прекрасное блюдо очень аппетитно, спасибо что поделились своим вкусным рецептом!👍😊🌺

[NATALIETOURS]

Здравствуйте. Видео классное, интересное 👍👍👍👍👍👍👍👍👍. СПАСИБО ВАМ, ЧТО ПОКАЗАЛИ И РАССКАЗАЛИ 👏👏👏👏👏👏👏ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО И УСПЕХОВ В ВАШЕМ ТВОРЧЕСТВЕ...👀👀👀👀👀🚂👮‍♀✋ Лайк 21

[evzvusm]

Спасибо, да год грибной!🍄Один запах грибочков 😋Вкусно, аппетитно. 😍👍

[IdealnaaKuhonka]

Спасибо большое за очень подробный и понятный рецепт, очень вкусно!

[GotovimcBotsmanom]

Друзья, спасибо за чудесный рецепт! Суп очень вкусный! Так аппетитно и красиво выглядит - класс! Забегайте на новинку! До встречи!

[inRussiaWeTrust]

Благодарю вас за интересный рецепт, как раз шампиньоны вовсю идут) 👍

[grnnkoc]

Мой любимый грибной суп. Теперь только так готовлю.

[tamarav.]

Класс, у вас прекрасный суп - пюре, грибочки обожаю, отличный рецепт, спасибо, удачи 😋👍

[grnnkoc]

Мой любимый грибной суп теперь всегда готовлю по этому рецепту

[Galiniradosti]

Добрый вечер. Спасибо за рецепт грибного супа. Так вкусно. А я как то и забыла о таком супе. За лето ни разу не приготовила. Жара. В лесу ни грибочка. Но глядя на ваш суп, очень захотелось. Надо купить и приготовить. Уж очень аппетитно👌👍😊🍃

[tiensilevantu]

Your videos have a lot of good information, I always interact with your channel

[show_fishing_]

Спасибо за рецепт! Приятного аппетита! Забегайте ко мне на чай!

[TriUtamiAmalia]

Looks very appetizing 🤤 you mean me feel so hungry now. Thanks for sharing, hope ur channel always successfully. Keep in touch and stay connected 🤗🤗🤗

[linerangerssupport]

🏆🔥💪 Thanks for sharing!!! new subbed here! stay connected👍