Staročeský knedlík RETRO 1938

Houskový kynutý knedlík se stal jedním z typických pokrmů české národní kuchyně. První zmínka o houskovém knedlíku pochází ze 7. století. Ve středověku byly houskové knedlíky pokrmem bohatých i chudých lidí. V 19. století, kdy se začala formovat česká národní kuchyně, se český houskový knedlík stal fenoménem, protože se dělal jinak, než obdobné knedlíky rakouské či německé. K jeho zdokonalení došlo za první republiky, k českému houskovému knedlíku se ujaly speciality, jako svíčková na smetaně, vepřová s knedlíkem a zelím, guláše, dušená masa, roštěnky, hovězí pečeně a křenová, koprová, rajská, pažitková či šípková omáčka.
Uvařit poctivý staročeský kynutý houskový knedlík zvládne každý. Stačí dodržet jednoduchý postup a použít kvalitní suroviny bez chemických náhražek.

Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit
=======================================

Suroviny:
pšeničná mouka hrubá
mléko plnotučné
vejce
droždí
houska
sůl
cukr

Instagram
=========

Facebook
========

[warlocorn]

Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.

[provincial]

Dobrý den! Dívám se na Vaš kanál z Ruskú. Mám rád Česko, češtinu a české kuchyně! Z východu přihodí ne jen mráz, ale i láska :) Děkuji Vám za Vaší staročeské recepty! Preju Vám hodně štěstí!

[JeanetteSteinbergova]

Klobouk dolů vážený😄jáse učila houskáče stylem pokus omyl a asi po dvou letech jsem vyrobila své vysněné houskáče, dělám je úplně stejně jen mouku dávám půl na půl hrubá poloh. a místo mléka sodovku jsou nadýchané prostě úžasné, vím že samochvála smrdí ale je to tak.😄💯👍👍👍

[dracomortiferum]

Hmmm, tohle je prostě naše. Jsme pepíci knedlíci a měli bychom na to být hrdí :)

[gabrielabakova]

Moc sa mi páči všetko čo robíte. Ja a moja rodina sme veľmi knedlikovy, sme zo slovenska ale milujeme tak isto aj českú kuchyňu. 🥰teším sa na ďalšie videá.

[jerrypesco]

Zdravim, tak zrovna jsem dojedl koprovku podle tebe chlape a nikdy mne nenapadlo ze nekdy v zivote si budu mlaskat nad vlastnorucne uvarenou koprovkou, ptz ji od detsvi nenavidim....ale pritelkyne ji miluje a furt otravovala at ji uvarim....tak ji rikam, , , hele tady borec na youtube vari, pece mlaska u toho, kouknu mu trosku pod ruce a ukuchtim ti to...a bylo...akorat jsem k ni dal peceny brambor a jelikoz bylo malo masa, tak i volske oko se hodilo....predevcirem jsem zkusil zu hrachovku podle tebe a taky ted zkusim knedlik a chystam se na spekacky.... at se ti dari fanda z Rakouska

[pavelmarv]

Krása houskovej knedlik bych zařadil do českejch národních pokladů hned vedle smažený cibulky ☺

[ivataislova]

Chválím za muziku i knedlíky. 😊 Taky mi dneska jeden prask. 😢 I tak byl dobrej. 😂 Díky. 👍

[richardneuman]

Joo, knedlík, to je náš poklad. A když zbyde, prdne se na něj pár vajec a další bomba je na světě :)

[RetroToonsOfficial]

Your Content Are Awesome i Mean I like It

[_DomeCzech]

Dotaz, proč nedoporučuješ používat posypovku na ten knedlík? Co by to s tím udělalo?

[mujucet]

Tvl :DD prej přendám si mlíko na hrací plochu .

[Slashjack]

Jen nechápu proč Staročeský... Jinak recept super.

[silviatornqvist]

Mne sa nepodaril! Najprv sa mi krásne nakynul ale pri varení najprv sa pekne nadul ale potom sa mi smensil ako placka! Aj ked som ho obrácala uz to nepomohlo! Môzete mi povedat preco?

[bobbobos-pdsf]

teď mám taky knedlíky ale plněný uzeným