Κρέας με Πατάτες (Για το Πασχαλινό Τραπέζι) - Meat with Potatoes (For the Easter Table)

Stella Love Cook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou
* ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ * * SUBSCRIBE TODAY - FREE *
Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν!I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love!
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
-------------------------------------------------- 👩‍🍳 - Preparation time : 30 minutes
⏳Cooking time : 2:00 hour (Depending on the oven)
🕒Total time : 2:00 - 2:30 hour
Serves: 8 - 10 portions
Cuisine : Greek Cuisine
Author : Stella Markou
Components :

•4 kg lamb or goat in portions
•For each person we count one large potato - Cut them to 4 Pieces
•1 onion • 1 tbsp - of mustard • The juice from a lemon • 1 glass of small orange juice •a glass of - water extra virgin olive oil • 1 tbsp - of salt •1 teaspoon grated oregano • 1/2 teaspoon of spice mix for chicken or meat • If we want it to be spicy, we will add an extra 1/8 teaspoon of black pepper
** Bake in a preheated oven / the temperature is at full / for
half an hour without water - we will check our food - If there
is no water we will add 1 glass of water and maybe a little
more - We constantly check our food - bake for about 1:30 -
2:00 - Depending on the oven - After 1:30 hour : Lower the temperature to 250 °C and continue
cooking / After 30 minutes si ready //
Turn off the fire - Put your food in the hot kitchen. Let him calm down to make our food softer and juicier ( from 30 minutes -1:30 hour .)

[StellaLoveCook]

👩‍🍳 - Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
⏳ Χρόνος μαγειρέματος: 2:00 ώρα (Ανάλογα με το φούρνο)
🕒 Συνολικός χρόνος: 2:00 - 2:30 ώρα
Εξυπηρετεί: 8 - 10 μερίδες
Κουζίνα: Ελληνική κουζίνα
Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου

▪4 κιλά αρνί ή Κατσίκι σε μερίδες
▪Για κάθε άτομο θέλουμε μία μέτρια πατάτα κόψτε σε 4 κομμάτια ▪1 κρεμμύδι
▪μία κουταλιά της σούπας μουστάρδα
▪χυμό από 1 λεμόνι
▪ένα μικρό ποτήρι χυμό πορτοκάλι
▪ένα ποτήρι μεγάλο νερού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
▪μία κουταλιά της σούπας αλάτι ▪1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη ρίγανη ▪1/2 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών κοτόπουλου ή κρέατος (Αν θέλετε το φαγητό σας να είναι αρκετά πικάντικο μπορείτε να προσθέσετε 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο / η θερμοκρασία είναι πλήρης / για μισή ώρα χωρίς νερό - θα ελέγξουμε το φαγητό μας - Αν δεν υπάρχει νερό, θα προσθέσουμε 1 ποτήρι νερό και ίσως λίγο περισσότερο - Ελέγχουμε συνεχώς το φαγητό μας - ψήνουμε για περίπου 1:30 - 2:00 - Ανάλογα με το φούρνο Bake in a preheated oven / the temperature is at full / for half an hour without water - we will check our food - If there is no water we will add 1 glass of water and maybe a little more - We constantly check our food - bake for about 1:30 - 2:00 - Depending on the oven

[dinademirtchian]

Τέλεια συνταγή, πεντανόστιμο. Ευχαριστώ εκ μέρους όλων των καλεσμένων μου.

[georget.]

Στελλα ωραιο το ψητο, καλοφαγωτο καλο Πασχα καλη Ανασταση και του χρονου...

[ΕλεναΚωττιαδη]

Στελλιτσα μου γλυκια!Χριστος Ανεστη Χρονια Πολλα με υγεια να χαιρεσαι την οικογενεια σου.εχθες ειδα το βιντεακι σου και σημερα εκανα την συνταγη οπως ακριβως με σενα.το αποτελεσμα Φανταστικο!!!!να εισαι καλα να μας δινεις τοσες ωραιες και χρησιμες συμβουλες.👏👏👏👏👏👏💞💋💋💋💋

[elenielle]

Καλό μήνα με υγεία Στέλλα μου! Πολύ νόστιμο φαίνεται το φαγητό Ανάσταση κ καλό Πάσχα! Φιλάκια <3 *.`*.`*

[Maria-pes-mia-istoria]

Τέλειο το δωκιμάσαμε ! Χριστός Ανέστη !

[ΕΛΕΝΗΣΧ-τσ]

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ αγαπημένη Στέλα αύριο με το καλό καλά να περάσεις με τους αγαπημένους σου, σε θέλω χαμογελαστή και δυνατή, για να είναι χαρούμενοι και αυτοί που είναι δίπλα σου και σ' αγαπούν, αν έχεις κάποιον που γιορτάζει να των χαίρεσαι, πολλά φιλιά Στέλα να είσαι πάντα καλά 💋💋💋🙋💝

[evahantzi]

Υπέροχες συμβουλές όπως πάντα γλυκεια μου Στέλλα, εύχομαι υγεία σε σένα κι την οικογένεια σου! Φιλιά πολλα❤️

[παγωναη]

Χριστός ανέστη κορίτσι μου και του χρόνου καλύτερα

[ΜΑΡΙΝΑΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑΚΗ]

Καλη ανάσταση χρόνια πολλά με υγεία φίλη μου εγώ θα το σουβλισω

[lilatsaki]

Στέλλα μου γλυκιά Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη για κάποιο λόγο δεν μου εμφάνιζε βίντεο σου ελπίζω να μην συμβεί πάλι σε φιλω

[παγωναη]

Πω πω πω μετά από τόση νηστεία μου τρέχουν τα σάλια. Προς το παρών ετοιμάζω την μαγειρίτσα για το βραδινό τραπέζι. Στελλα μου αγαπημένη ΚΑΛΗ Ανάσταση και θα τα ξαναπούμε στο επόμενο βίντεο