«Едим Дома» — Облепиховый морс

Рецепт от проекта «Едим Дома»
👇👇👇

Ингредиенты: облепиха замороженная — 300 г, мед — 50 г, вода — 1 л, свежий имбирь — 3 ломтика, палочка корицы — 3 шт., гвоздика — 1 ч. л., бадьян — 5 звездочек, душистый черный перец — по вкусу

Способ приготовления:
1. Разморозить облепиху. Ягоды немного разомните.
2. В небольшой сотейник налейте воду, добавьте облепиху, все специи и имбирь.
3. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите еще 5–7 минут.
4. Снимите с огня и процедите через сито. Затем перелейте сок снова к мякоти и процедите еще раз. Так вкус будет насыщеннее.
5. Добавьте мед и хорошо перемешайте.

Советы от шеф-повара Кулинарной студии Юлии Высоцкой:
✔Мед добавляйте в самом конце. В данном варианте морс получится несладким. Если хотите сделать его более сладким, добавьте 100–120 г меда.
✔Можно использовать как замороженную облепиху, так и заранее приготовленное пюре из облепихи.
✔Также вы можете добавить две чайные ложки черного крупнолистового чая, тогда вы получите согревающий чайный напиток.
✔К морсу можно добавить стакан апельсинового сока, получится очень вкусно!

#ЕдимДома_Видеорецепт #Напиток #Морс #Облепиха #ЕдимДома

[texnqqb]

Ну и зачем столько пряностей?Облепиха самодостаточна, зачем заглушать натуральный прекрасный вкус этой замечательной ягоды?

[uqtlflf]

С Днем рождения Юля. Здоровья всех благ успехов. Вас смотрю постоянно.

[lorasmokes]

Отличный рецепт. Я приболела хорошо и вот пью этот морс в горячем виде. Сразу кашель мокрый стал. Посмотрим что завтра будет. Спасибо за рецепт.

[nataliilevsha]

Если кипятить, то не останется витаминов. Пользы никакой.

[ikiejex]

Огромное Вам спасибо за вкусный, витаминный, питательный морс.

[LutherMarshOrganics]

Cheers from Canada, we love Seabuckthorn :)

[receptut]

Класс!!! Видео загляденье. А специи супер!!! Сегодня же приготовлю и выложу у себя на канале👍

[Maminivkusnierecepti]

МОРС - ЭТО ПРОТЕРТЫЙ ЯГОДНЫЙ СОК, РАЗБАВЛЕННЫЙ

[vrdqtbd]

Это не морс!!!! Испортил столько облепихи ((((

[pweoszl]

Здравствуйте Юлия. Очень вкусно витамины

[lorasmokes]

А еще я делаю облепиховое масло. Жмых отягод(это протертые через сито ягоды)я заливаю любым маслом, я делаю с оливковым, заливаю 1:1и ставлю в холодильник на 3 дня . Затем отжимаю и использую для заживления ран, губы мажу вобщем почитаете в инете.

[qyckhsy]

НУ И ГДЕ ЖЕ ОБЛЕПИХОВЫЙ МОРС? НАМЕШАНО ВСЯКИХ СПЕЦИЙ С МЕДОМ...

[lyudmilakucher]

Вода кипяченная или подогретая до 40 градусов? У меня на канале похожие видео о приготовлении еды и уборке 👍👌💕

[polunina]

Это скорее процеженный компот. Надеюсь мед добавили когда жидкость была с температурой менее 60 градусов.

[katiakrd]

Это то что надо осенью, когда все болеют

[TanyaB]

Облепиху - не кипятят! Она из полезной превратится во вредную

[fmfsswe]

Морс НИКОГДА не кипятят... Дизлайк за дурь неимоверную

[arathortizs]

ну да, вы же кипятите ягоду, от нее не так много и осталось-то... наверно поэтому сначала убирают сок и кипятят-то ЖМЫХ

[dofwwoi]

Не понимаю, это тот же канал или кто-то украл обложку ? Причем тут Юлия Высоцкая? Что за мужик в кадре?

[ccmvkxq]

С днём рождения дорогого и любимого Владимира Владимировича!