Granola maken met Marie Claire | ThuisKoken

Показать описание

Marie Claire laat zien hoe je gezonde granola kan maken. Zelf granola maken is niet alleen erg leuk en gezond, maar ook verslavend lekker.

Ingrediënten:
• 250 gram havermout
• 100 gram zonnebloempitten of pompoenpitten
• 75 gram noten
• 50 gram amandelschaafsel
• 1,5 eetl neutrale olie, zonnebloemolie of arachide
• 75 gram honing
• 50 gram gedroogde cranberries of rozijnen

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
2. Neem een grote kom en doe hierin de havermout, pitten en de noten.
3. Giet de olie erover en meng alles goed door elkaar.
4. Verwarm de honing zodat hij vloeibaar wordt en doe ook bij het mengsel.
5. Hussel nogmaals om, dit gaat het beste met je handen.
6. Doe dan het amandelschaafsel erbij en meng dit voorzichtig door de andere ingrediënten zodat het niet teveel breekt.
7. Verdeel alles over een bakplaat, schuif in de oven en bak ongeveer 10 minuten.
8. Hussel het nog eens door en zet de oven dan op 150 graden.
9. Bak de granola dan nog 15-20 minuten.
10. Schep tussentijds nog eens om voor een gelijkmatige bruining.
11. Houd het goed in de gaten, kan heel snel gaan!
12. Laat de granola helemaal afkoelen, doe dan de cranberries of rozijnen erbij.

Tip: Je kunt uiteraard variëren met het recept; voeg andere noten toe, lijnzaad, of geraspte kokos, mogelijkheden te over…

Thuis koken kan je helpen om tot rust te komen. Bovendien helpt het om een dagritme vast te houden, eet je (meestal) gezonder en worden je hersenen uitgedaagd. Iedereen kan een keukenprins(es) worden met deze makkelijke en lekkere recepten.

Arkin is één van de grootste ggz-instellingen van Nederland. Als zorgorganisatie helpen we mensen. Onze uitgebreide kennis delen we graag; niet alleen met cliënten, maar met iedereen via het YouTube-kanaal Thuisbuis.