Πάστα ταψιού Δροσερό γλυκό ψυγείου - Amazing Cakes

Πάστα ταψιού Δροσερό γλυκό ψυγείου - Amazing Cakes

Πως θα πεις όχι σε ένα τέτοιο γλυκό που έχει αφήσει ιστορία
αν δεν το έχεις κάνει είναι μία ευκαιρία να το κάνεις.
Tα υλικά που θα χρειαστείς
Παντεσπάνι
3 αυγά
100 γρ αλεύρι
2 κτσ κακάο
70 γρ ζαχαρη
70 γρ βούτυρο
140 γάλα
2 βανιλίνες
2 κτγ μπεικεν παουντερ
Για την κρέμα
1 Μορφατ
1 καραμελωμένο ζαχαρούχο
2 βανιλίνες

Για το γλάσο
1 κουβερτούρα 200 γρ
150 μλ γάλα

Sponge cake
3 eggs
100 g flour
2 cοcοa powder
70 g sugar
70 g butter
140 milk
2 vanillins
2 tbsp baking powder
For cream
1 Morfat
1 dolce leche
2 vanillins

For the glaze
1 chocolate 200 gr
150 μL of milk

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίχνουμε 3 μεσαία αυγά το γάλα την ζάχαρη το βούτυρο το κακάο σκόνη το μπέικεν τις βανιλίνες και το αλεύρι και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν καλά τα υλικά μεταξύ τους.
Σε ένα ταψάκι 20χ30 εκ. βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 200 c
Μόλις ψηθεί πασπαλίζουμε όλο το παντεσπάνι με γάλα
Συνεχίζουμε και σε ένα μπολ ρίχνουμε ένα μορφατ και το χτυπάμε να αφρατέψει.
Μετά προσθέτουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και τις 2 βανιλίνες και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Το ρίχνουμε πάνω από το παντεσπάνι και το βάζουμε 1/2 ώρα στην κατάψυξη.
Λίγο πριν το βγάλουμε από την κατάψυξη σπάμε την κουβερτούρα γάλακτος σε κομμάτια και ρίχνουμε καυτό γάλα και βόυτυρο.
Το ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσει η κουβερτούρα και το ρίχνουμε πάνω στο γλυκό.
Το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και η πάστα είναι έτοιμη να την  απολαύσουμε.
Καλή σας επιτυχία!!

#Πάστα #γλυκόψυγείου #dessert #caramelpudding

Music provided by Frequency
Track: Marin Hoxha - Only Love (feat. Chris Linton)

[Live-Kitchen]

Κάντε εγγραφή και πατήστε το καμπανάκι για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μας!!!!

[K.s.s-tv]

Φαίνεται υπέροχα απολαυστικό !!! μπράβο!!!

[mariarumelioti]

υπέροχο λαχταριστο γλυκό που θα φτιάχνω συχνά ευχαριστώ πολύ!!!!

[MAIRI]

Πωωω πάω να το φτιάξω υπέροχο και εύκολο. Ευχαριστούμε.

[frapedomaxosgr]

Πάνο καλησπέρα..Τι τρόπο ψησίματος χρησιμοποιείς; Πάνω κάτω;

[kikimaistrelis]

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΗ ΑΡΚΕΤΕΣ ΦΟΡΕΣ, ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΒΑΖΩ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ ΔΕΝ ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΟΛΛΥ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΦΤΙΑΧΝΩ ΠΙΟ ΠΟΛΛΥ ΣΑΝΤΙΓΗ ΠΑΝΤΟΣ Σ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΑΙΠΟΥ ΜΑΘΕΝΟΥΜΑΙ ΤΟΣΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΟΥ ΕΥΧΩΜΑΙ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ

[ΛιληΜαυρουδη]

Το πεντεσπανι ειναι ζεστο οταν ριχνετε το γαλα και το γαλα σε τι θερμοκρασια πρεπει να ειναι?Μετα τις τρεις ωρες καταψυξη οταν θα το σερβιρουμε θα ειναι μαλακο η σφικτο στη γευση.Θα πρεπει να το αφησουμε ωρα μετα τη καταψυξη για να το σερβιρουμε?

[ΜαριαΡηγοπουλου-ιπ]

Πρέπει να κάνω κάποια αλλαγή στις ποσότητες εάν φτιάξω αυτό το πεντεσπανι και βάλω από πάνω τις κρέμες που είχατε φτιάξει για το γλυκό με βάση τα 7days;; (Αλλαγή στις ποσότητες με τις κρέμες εννοώ)

[τζενηΠαπαδοπουλου-ιζ]

Αντί για μορφατ μπορώ με κρέμα γάλακτος; Θέλω να το κάνω το πασχα σευχαριστω

[ioannavasilikou]

Πολυ ωραιο το γλυκο! Αναρωτιεμαι αν αντικαταστουσα τη φυτικη σαντιγη με μασκαρπονε που μου αρεσει πολυ θα ειχα το ιδιο αποτελεσμα?

[mpou]

πολυ ωραιο αλλα απο πανω η σοκολατα την βλεπω πολυ υγρη, αν βαλω κρεμα γαλακτος θα γινει πιο παχυρευστη? δεν θελω να ειναι τοσο αραιωμενη

[petros]

yperoxo, egine simera M.Savvato 7/4/18...Kali Anastasi kai kalo Pasxa....apo pano evala kavoyrdismena foyntoykia!

[nelimer]

Φαίνεται πολύ ωραίο το γλυκό σας! Το γλασο το ρίχνουμε ζεστό από πάνω;

[nancychira]

Καταπληκτικα ολα αυτα αλλα μονο για ειδικες περιστασεις βεβαια

[mixalisxaniotis]

Μπορεί να φανεί χαζό αλλά 20 -30 ταψί δεν χωράει εύκολα στην κατάψυξη τουλάχιστον στην δική μου. χρόνος και τρόπος για συντήρηση στο ψυγείο ξέρει κάποιος ?

[ntinaspanou]

Καραμελωμένο ζαχαρούχο?? Πώς το κάνω αυτό?

[agelosmata]

Το βαζουμε 3 ωρες στην καταψυξη ;
 Μαλλον στο ψυγειο ηθελες να γραψεις.

[mariagriva]

Επειδή θέλω να κάνω για ταψί 28*35 τι δοσολογία να βάλω??

[dizzyiod]

Ακολούθησα κατα γράμμα τη συνταγή για το παντεσπάνι αλλα μου βγήκε πολυ αραιό και όχι τόσο σκούρο :/

[kikimaistrelis]

ειναι πολυ ωραιω γλυκο το εχω φτιαξει 2 φορεσ αλλα με το γαλα ζαχαπουχο γινεται πολλυ γλυκο τι αλλο μπορουμαι να κανουμαι, .