Домашнее лечо [Мужская Кулинария]

Показать описание

А сегодня устроим гастрономическое путешествие в другую колоритную страну – Венгрию, и приготовим лечо. Лечо – это классическое блюдо венгерской кухни. Набор овощей в этом блюде варьируется, но неизменно включает в себя репчатый лук, сладкий перец и помидоры. Сегодня мы расскажем, как приготовить лечо!

Ингредиенты:

Перец сладкий – ½ кг
Помидоры – ½ кг
Морковь – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Масло растительное
Перец черный горошком
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.

Моем овощи, перец очищаем и нарезаем на мелкие кусочки, помидоры режем кубиками, морковь соломкой, лук кольцами. Разогреваем растительное масло, жарим лук и морковь на среднем огне 10 минут. Добавляем перец и помидоры, соль, сахар и лавровый лист и перчим. Тушим лечо на слабом огне под крышкой до готовности.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

Рекомендации по теме

Комментарии

Замечательно, поразительно, гениально у вас готовят.

ЛевСеврюк

так нравятся ваши такие крутые концовки видео ))) Успехов вам, ребят

-yus.telnyshtolc-

Я в восторге от того, насколько вкусно выглядит процесс приготовления любого блюда на вашем канале :)
Очень гармонично и красиво оформлено рабочее место, аппетитные продукты и блюда...и повара, конечно же, умнички:)

АлесяКарунина-зь