Посмотрите как красиво и вкусно приготовить КАМБАЛУ! В духовке без хлопот!

preview_player
Показать описание
Посмотрите как красиво и вкусно приготовить КАМБАЛУ! В духовке без хлопот!
Жареная камбала – классика кухни южной Франции. Рыба эта действительно очень вкусна. А приготовить камбалу несложно даже на домашней кухне.
Разделывать камбалу достаточно просто. Рыбу промыть и положить на разделочную доску брюшком вверх (светлая сторона). После этого от тушки надо отделить голову, а затем удалить внутренности. Теперь отрезаем хвост и плавники. Кожу камбалы следует аккуратно поскрести ножиком, удалив чешуйки и шипы. Подготовленную таким способом рыбку можно сразу жарить. Правда, есть один нюанс: кожа камбалы достаточно… ароматна и при желании аккуратно поддев ножом тёмную сторону , потяните кожу и снимите с рыбы.

Нам понадобится:
Камбала - 1 кг
Лимон - ½ шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица - 2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, прованские травы.
Запекать в разогретой духовке при t 200° 25- 30 мин., лучше в режиме конвекции.
Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО видео включите КОЛОКОЛЬЧИК🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : "Подписаться" - что бы не пропустить видео нового рецепта

Смотрите мой канал
в ДЗЕН :
в pinterest :
в facebook :
в ОК :
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Рыба получилась аппетитная ! 👍👍👍Очень нравятся Ваши рецепты .Спасибо большое ! Радуйте нас и дальше, своими шедеврами ! Отличных выходных .🌹🏵🌹😘😍

eoyeldm
Автор

Камабала, одна из моих любимых рыб, приготовила жена по Вашему рецепту, получилось ШИКАРНО!!! Спасибо за рецепт, ждем новых...

thsbugg
Автор

Рецепт замечательный! И, ... вкусно получилось..

cheslavas
Автор

Очень вкусное и полезное блюдо:) Камбала ценный морепродукт:) Спасибо за рецепт!:)

oncimih
Автор

Рецепт жареной камбалы мне понравился, взяла себе на заметку.попробую приготовить и порадовать свою семью.

uhyyfjj
Автор

Обычно просто жарю камбалу, теперь надо попробовать ваш рецепт.

uojvfwn
Автор

¡Me encanta la receta! Nunca la he probado pero se ve tan delicioso y tan fácil de preparar, es maravilloso.

karlac
Автор

Хорошее видео. Но я не люблю камбалу!!!!

avdeyperepelkin
Автор

Да же при просмотре на скорости 1, 5 видео получается медленным

czhgcrk
Автор

Думаю, почему некоторые люди, запекают камбалу брюшком вверх, теперь поняла, цвет красивей получается, видимо зажаривается сильно кожа. У вас наглядный пример😋 или я не права?😅

Olka