Домашние колбаски,скоро будут Пасхи.

Куриная колбаса.
4грудки,порубить,
6луковиц и 3морковки поджарить,
1ч/л чеснока,
соль,перец кр и чер. по
вкусу,
0,5ч/л молотого муск. ореха.
Печёночная колбаса.
1,300,св. печени,
300гр подчеревка измельчить,3яйца в крутую(у меня амлет)
150гр молока,200гр отварной гречки2ч/л чеснока,все специи по вкусу, будет без муск ореха.
Мясная колбаса.
1,500 кг свинины,0,5 кг подчеревка,порубить
2ч/л,чеснока,
200гр молока,специи все те,что и в куриной. Все виды колбасы попрокалывать в сыром виде и выпекать в духовке до готовности.

[СтефаніяКрищишина-яз]

Яка смакота, яка ковбачка нямка. Ви молодці. Я то буду в п'ятницю запікати ковбаску, мяско і т.д... В суботу ідемо святити пасочку) правда по дню, бо не той час зараз, але головне щоб все було добре.

[ЕкатеринаВенкова-бч]

Молодец Леночка, вы очень хорошая хозяйка, маникюр очень шикарный.Будьте живы и здоровы и много вместе с Виктором и Степаном.❤️❤️❤️🍀🍀🍀🌟🌟🌟🌹🌹🌹😘

[НаргисЧернышева]

Леночка, я думала что ты уже не можешь ничем меня удивить, зная твои способности..
Но нет, УДИВИЛА, МОЛОДЦЫ! 💋❤💋❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[НаргисЧернышева]

Доброго вечера, Леночка, Виктор, и наш любимый Степаныч!❤❤❤🙋‍♀️🖐🤗
Мирного неба и здоровья!

[АнжелаИлларионова-щу]

А я буду делать кровянку, в селе резали кабанчика

[evg]

Лена, спасибо, что подсказали насчёт уксуса.Мы с мужем тоже делаем колбаску.Я про уксус не знала.

[_____cesna]

Здравствуйте Леночка, Витя, Стёпочка, снова рада видеть вас. Ойо-йой, как же так дразнить людей.?Пока смотрела сам процес приготовления-уже слюнки текли, а готовая уже запечённая-вообще объедение. Шикарная колбаска. Домашнее всегда вкуснее. Я бы тоже хотела бы приготовить для семьи домашнюю такую колбаску, но у меня електромясорубка обычная и нету такой мясорубки и насадки-может когда-то прикуплю такую насадку.-сейчас дорогое всё (даже на барахолках).Леночка, Витя спасибо вам за хорошие прекрасные видео ваши, смотрю Вас с удовольствием, и Юлечку вашу
смотрю тоже.Процветания вашему каналу, и мирного неба вам.

[КлараІвановна]

Лена добрий день.Вопрос ножик а м'ясорубку вставляти треба?

[иринаирина-рв]

Леночка..Виктор вы молодцы..а в каком магазине брали кишки

[РаисаГригорьевна-пд]

Леночка, а сколько по времени Вы запекали печеночную колбаску, да и другие ? Маникюр супер !

[ХозяинТелефона-пю]

Лена, а сколько лет Вы уже с Витей, простите за вопрос)