Πως Κάνουμε Εύκολα Γιαούρτι Σόγιας - Φυτικό Γιαούρτι - How to make Soy Yogurt

Θέλεις να κάνεις το δικό σου φυτικό γιαούρτι; Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από αυτό! Θα χρειαστείς 3 πράγματα. 1 λίτρο γάλα σόγιας (χωρίς ζάχαρη), 140 ml γιαούρτι σόγιας, και μια γιαουρτομηχανή. Και για να μην παρεξηγηθώ, μια γιαουρτομηχανή θα σου στοιχίσει όσο το να αγοράσεις 4 κεσεδάκια γιαούρτι σόγιας των 400ml! Εγώ τη δική μου την είχα πάρει online με 17 ευρώ!
Από εκεί και πέρα η διαδικασία είναι πάρα πολύ απλή! Και μπορείς κάθε μέρα να έχεις φρέσκο και δροσερό γιαούρτι. Εύκολα, απλά και οικονομικά!

***
Fresh and delicious vegan yogurt! It is actually a thing! And it is super easy to make it! Much easier than you think. And to be honest, it tastes much better, it is healthier and much cheaper than store bought! All you need is soy milk, soy yogurt, and a yogurt maker. Just to let you know I bought my yogurt maker 17 euro. Which is the price for 4 400ml soy yogurts!
After that it is very simple! And you can have daily, fresh, homemade soy yogurt!

***

[beetsme]

*Να σημειώσω πως υπάρχει ένα τυπογραφικό λάθος στο βίντεο. Είναι "Βάζουμε το μείγμα..." και όχι "Βάζουμαι..."! 😉😄🌱

[kprehnite]

η γιουρτομηχανή 15, 78 και το γιαουρτάκι σούπεεεεεεεεεερ, ευχαριστώ που το μοιράστηκες

[Chrysi]

πολυ ωραιο βιντεακι! μηπως ξερεις και συνταγη για γιαουρτι αμυγδαλου ή άλλα φυτικα γιαούρτια;

[anneta]

Καλησπερα και καλη χρονια! Ηθελα να ρωτησω ποσες μερες διατηρείται στο ψυγειο το κάθε βαζακι μετά την παρασκευη! Ευχαριστω πολυ!😊

[vassilisalexandrakis]

καλησπερα και καλη χρανια.θα μπορουσα να βαλω και ενα συμπληρωμα προβιοτικο μεσα

[anambivalentenemy]

Δεν ήξερα ότι υπάρχει συσκευή γιαουρτομηχανή.Τί κάνει ακριβώς;
Και μήπως μπορείς να βάλεις κάποια λινκ για το που να την βρούμε και οι υπόλοιποι;
Ευχαριστώ!

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ-φψ]

Καλημέρα. HELP !!!
Σε ευχαριστώ πολυ για τις συνταγες σου. Τα μπιφτέκια σογιας σου μου έγιναν καταπληκτικά, παρότι δεν ειχα σκονη μπατζαρι και υγρό καπνό.
Αντιμετωπιζω σοβαρό πρόβλημα με το γιαούρτι σογιας. Αγορασα γιαουρτομηχανή και 3 φορες είχα απολυτη αποτυχία. Πήγα πολυ μακριά από την περιοχή που μενω (Σαρωνίδα Αττικής), να βρω τα μοναδικα γιαούρτια σογιας με καλλιέργεια γιαουρτιού και χωρις ζαχαρη και φρουτα που υπαρχουν (το Sojade natural ή το Sojade ala Greque ή το Sojasun) και εκανα 3 παντελώς αποτυχημενες προσπαθειες. Ακολουθησα κατα γραμμα οτι λες: Τα γιαουρτια ειχαν μακρινη ημερομηνια ληξης, αρα ζωντανους οργανισμους, και την 1η φορα, το γαλα σογιας (χωρις ζαχαρη και πρόσθετα) ηταν απο το ψυγειο, την 2η σε θερμοκρασια δωματίου και την 3η το εφερα στους 42⁰C, για να ενεργοποιηθούν οι βακιλοι της καλλιεργειας γιαουρτιού. Ανακατεψα καλα, εβαλα στα βαζακια, τα εκλεισακσι τα έβαλα στην γιαουρτομηχανη και περιμενα 8 ωρες, οπως λεει η μηχανη μου, η οποια ειναι απο τις καλές. Τι κανω λαθος; Εχω απελπιστει. Ουτε μπορω να φτιαξω, αλλά ουτε να βρω κονταμου να αγορασω, παρότι είναι πανακριβα. Και αγορασα και την γιαουρτομηχανή. PLEASE HELP.

[toniasyrnioti]

Τέλεια ιδέα! Από γεύση πως είναι; Επίσης, πως αποστειρωνεις τα βαζάκια;

[fayem]

Καλησπέρα! Ένα χρόνο μετά επιτέλους πήρα την απόφαση να "σπαταλησω" 4 ευρώ και να δοκιμάσω να φτιάξω γιαουρτάκι μόνη μου και πέτυχε(μιας και η απόπειρα με γάλα καρύδας από ντενεκεδακι ήταν ψιλό αποτυχία). Τώρα μιας και βγήκε καλό μέσα στα Χριστούγεννα λέω να δοκιμάσω να φτιαξω και με το νέο γάλα από φουντούκι που κυκλοφορεί στην αγορά από την γνωστή πρωτοπόρο ελληνικη μάρκα με τα βουναλάκια για σημα λες να πετύχει μιας και έχει και το φουντούκι αρκετή πρωτεΐνη; also also its a NO NO να δοκιμάσω με την ίδια (σπιτική πλέον!!) μαγιά να φτιάξω με γάλα καρύδας;
ΥΓ η γιαγιά μου που φτιάχνει χρόνια σπιτικό (ζωικό) γιαούρτι λέει πως αν το τυλιξεις με κουβέρτες και το αφήσεις για λίγο παραπάνω ώρα κοντά στις 24h θα πιξει και θα το δοκιμάσω και θα σας πω την τύχη τους. Καλές γιορτές για αλλη μια φορά!!!

[AppStore-qerd]

Ειμαι βιγκαν μονο τις νηστισιμες περιοδους κ τις τεταρτες κ παρασκευες καθε εβδομαδος. Κ μ αρεσουν οι συνταγες σου! Αλλα γιαουρτομηχανη δεν εχω καρδια μου! Υπαρχει αλλος τροπος?

[fayem]

Χρόνια πολλά καλή χρονιά!!! Λοιπόν έχω νέα και μια ερώτηση! Το γάλα από φουντούκι δεν πήζει πολύ... Αλλά έχω ένα "θεματακι" με την μαγιά της κατάψυξης όπως είπες (κατεψυγμένη την ημέρα παραγωγής 25/12) ούτε το γιαούρτι σόγιας έπηξε όσο την άλλη φορά. Χρησιμοποίησα το ίδιο γάλα σόγιας χωρίς έξτρα ζάχαρη όπως την άλλη φορά άρα λογικά Αυτό σχετίζεται με την μαγιά που είναι κατεψυγμένη και έπειτα ξεπαγωμενη;

[Angelesdeluzyamor]

Αντί για την μηχανή τι άλλο μπορώ να κάνω;