Farma Doxatou

Καλώς ήλθατε στην Φάρμα Δοξάτου.
Είμαι ο Τασος Καρκαντζέλης , Μηχανικός, σύμβουλος και
στέλεχος για 18 χρόνια στον χώρο του τροφίμου.
Πίσω μου είναι 400 στρέμματα όμοια με το 70% της Ελλάδος.
Μικροί κλήροι, εγκαταλειμένα δασάκια, διαβρωμένες πλαγιές.
Κι όμως κάποτε ζούσαν ένα χωριό και σπούδαζαν παιδιά.
Σήμερα, μαζί με την επιδότηση,δεν δίνουν ούτε 20 χιλ τζίρο
και φυσικά δεν επαρκούν για να ζήσουν ένα αγρότη.
Ας δούμε το γιατί
Πέρα από την καλλιέργεια του καπνού, κάθε σπίτι είχε μια
πολυκαλλιέργεια από μποστάνια και ζώα.
Η εντατικοποίηση και ο εκμηχανισμός,
που έγινε υποτίθεται για να διευκολύνει τον αγρότη,
δημιούργησε απλώς απρόσωπες πολυεθνικές.
Σύντομα η κατάσταση ξέφυγε απο κάθε έλεγχο.
Σήμερα ζώα και φυτά είναι απλά γρανάζια σε μια πολύπλοκη μηχανή
και χημεία που καμία σχέση δεν έχει με την αρχική τους αποστολή
Κάθε μπουκιά στο πιάτο σας έχει υποστεί ΜΕΓΑΛΕΣ επεμβάσεις
κι έχει ταξιδέψει ΠΟΛΛΑ χιλιόμετρα για να φτάσει σε σας.
Έχουμε δημιουργήσει ένα τέρας κι οι συνεχείς διατροφικές
κρίσεις απλώς μας το υπενθυμίζουν
Κι από την άλλη μεριά η ύπαιθρος ερημώνει ακαλλιέργητη.
Το πρόβλημα έχει εντοπιστεί διεθνώς κι
η τάση πλέον είναι να πάμε πίσω στην αρχή
Για να γίνει όμως αυτό πρέπει να κάνουμε κάτι όλοι μας
Παραγωγοί, έμποροι καταναλωτές κι απλοί πολίτες
Αρχίζοντας ανάποδα, η Φάρμα Δοξάτου προσπαθεί να πάρει ΤΟΠΙΚΑ
όσο το δυνατόν μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία μπορεί.
50 αγελάδες, 100 γουρουνάκια και 10.000 κότες, όλα βιολογικά θα
βόσκουν σε τεχνητό λειμώνα, κάτω από 100 στρ βιολογικές συκιές
300 στρ βιολογικός βίκος, καλαμπόκι και κριθάρι θα παρέχουν τις ξερές
τροφές, ενώ ο σανός τους θα βοσκιέται επιτόπου
Ένα μικρό εργαστήριο παστερίωσης, ξήρανσης και τυποποίησης
θα μας επιτρέπει να πουλάμε επώνυμα τα προϊόντα μας
Σε συνεργασία με άλλες φάρμες, θα φτάνει στον ίδιο τον καταναλωτή,
είτε στα μεγάλα σημεία πώλησης χωρίς ενδιάμεσους
Γιατί σας ενδιαφέρει η φάρμα Δοξάτου?
Αν είστε μέτοχος, με μια μετοχή 100 € θα έχετε μια μεγάλη απόδοση
(60-250 € για την 1-3 χρονιά)
Αν είστε καταναλωτής, εξασφαλίζετε εξαιρετικά τρόφιμα σε καλή τιμή
κι αν μας βοηθήσετε εξασφαλίζετε και μια επιπλέον έκπτωση.
Αν είστε παραγωγός/επαγγελματίας , μπορείτε να παρακολουθήσετε
από κοντά την εξέλιξη μιας καινοτόμας ολοκληρωμένης προσπάθειας
Και σαν απλός Πολίτης, σας ενδιαφέρει να ξαναρχίσουμε σαν χώρα, να
παράγουμε και να δημιουργούμε ΠΟΛΛΕΣ και αποδοτικές θέσεις εργασίας
FARMA DOXATOU
Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας !