Το πιο Βρώμικο Σπιτικό Burger

preview_player
Показать описание
Υλικά :
300 γρ κιμάς βόρειος
( τον κιμά θα τον ζυμώσετε μόνο με 1κσ πάπρικα + 1 κσ κύμινο + 1 κ.γ. αλάτι και θα πλάσετε 3 μπιφτέκια)
3 φέτες τσένταρ
Ντομάτα
Μαρουλι
Μαγιονεζα
Κέτσαπ
Αγγουράκι τουρσί.
εκτέλεση:
Ψήστε τα μπιφτέκια για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Βεβαιωθείτε ότι τα πατάτε να πλατύνουν. Από τη μια πλευρά θα βάλετε από 1 φέτα κρεμμυδι και θα τα ψήσετε για 3 λεπτά με αυτή τη μεριά προς τα κάτω.
Τοποθετείστε από 1 φέτα τσένταρ και κλείνουμε το καπάκι του τηγανιού μέχρι να λιώσει.
Βγάζουμε τα μπιφτέκια και με ελάχιστη θερμοκρασία ακουμπάμε τα ψωμάκια από την εσωτερική πλευρά στο τηγάνι για 1.5 λεπτό. Το ίδιο κάνουμε και με τη τορτίγια.
Συνθέτουμε το μπέργκερ ή την τορτίγια! Καλή όρεξη! #burger
Рекомендации по теме