İzlenme rekorları kıran Arnavut böreği, tarifi yorulmada💯💥

[uccocuklubiranne]

Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi ———
Börek hamuru için;
1 kg un, Ilık su ve tuz kullandım. Yarım saat hamuru dinlendirmeye bıraktım. ( kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak)

Hamuru;Alt hamur için 10, üst hamur için 11 beze olacak şekilde 21 eşit parçaya böldüm.

Her beze arasına tereyağ gezdirdim

İç Harcı için; 2 demet pırasa küçük küçük doğrayıp tavada çiçek yağ ile kavurdum ve soğumaya bıraktım. Soğuduktan sonra ayrı bir yerde 2 yumurtayı ve yaklaşık 250 gram da yoğurt ekledim pırasanın içine hepsini bir güzel karıştırdım. İç harç bu şekilde oldu

Tepsiyi yağladım. Alt hamuru tepsiye yaydım. Üstüne pırasalı harcı ilave ettim. Onun da üstüne üst hamuru yerleştirdim. Börek hazır olmuş oldu. 200 derece fırında yarım saat- kırk beş dk pişirdim 🤗

[mimiiorga]

Îmi place rețeta, arată bine tot ce faceți voi, sunteți femei indemnatice, harnice, felicitări 🙏❤

[insan]

bir Arnavut olarak böreği çok güzel yaptınız tek kusur oölçü una tepsi çok küçüktü

[MukadderinMutfagi]

Mükemmel olmuş ellerine sağlık afiyet şeker bal olsun

[mariadetska]

Μπράβο σου πολύ ωραία πίτα.Σε χαιρετώ από Ελλάδα

[derebeyi]

İlk defa Arnavut böreğini oklava kullanmadan açan birine denk geldim ki olması gerekende zaten bu. Fakat eleştireceğim bir kaç nokta var. 1- Bezler eşit değil ve doğru düzgün yuvarlanmamış 2-Açılan hamur kalınlığı eşit değil buda böreğin bir yanının kalın diğer yanının da ince olasına neden olur ki buda pişmesini ve lezzetini etkiler 3-Böreğin yanları çok kalın kıvırdınız buda yanların hamur kalmasına neden olur.

[Auroraa]

😍😍😍love from uzbekistan looks so yummy❤❤❤

[emineeyup]

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık püf noktası üzerine sürdüğünüz yağı söylemeye unuttunuz galiba 😂😂

[ogretmenasuman]

Fırın 200 derecede ama fırın ayarı nasıl fanlı mı fansız mı

[CccCcc-kqmm]

Yogurt yerine beyaz peynir kullansak nasil olur ? 👋😋😋👍👍😍

[SÜLÜṢ]

Böreği fırına vermedenmi kestiniz.Çok güzel oldu ellerinize sağlık.

[sehirdekoytadndadogalhayat]

Biz bu böreğe domates soğan biber kavurup içine koyarız çokk lezzetli olur denemenizi tavsiye ederim

[leonidebaraccoli]

Il vostro Mattarello Che diametro ha e quanto è lungo, se qualcuno me lo potesse dire per favore