Akasya Aslıtürkmen (Akasya Ana) ile Lahanadan Yeşil Makarna Tarifi | 5 Dakikalık Yemekler

preview_player
Показать описание
Hamur yemek istemediğinizde, canınız yaramazlık yapmak istediğinde yiyebileceğiniz hem çok kolay hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli bir yemek. Lahananın makarnanın yerini nasıl güzel doldurduğuna inanamayacaksınız. Roka ile çabucak hazırlanan yeşil sosu ise bambaşka...
Bu tarifte bana katıldığı için @AkasyaAna e sonsuz teşekkürler 😍

TARİF
¼ Beyaz Lahana
½ bağ roka
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç çam fıstığı
2 iri diş sarımsak
4 çorba kaşığı krema
1 dolu çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı su
Üzeri için;
Karabiber
Pul Biber

Çeyrek lahanayı yaprakların çıkış yönünde 6-7 mm kalınlığında uzunlamasına doğrayın. Doğranmış lahanaları biraz yumuşatmak için elinizle hafifçe yoğurun. Ardından geniş bir wok tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağı döküp altını açın. Isınınca içine önce bir avuç çam fıstığını ardından lahanaları ekleyin. Yüksek ateşte arada bir çevirerek kavurun. Bu sırada mutfak robotuna yarım bağ rokayı, 2 iri diş sarımsağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını koyup iyice pürüzsüz olana dek çekin. Lahanalar ne diri kalacak ne de musakkadaki gibi kendilerini bırakacak, makarnadaki gibi hafif dişe gelecek şekilde pişirmek önemli. Rokalı sosu da tavaya ekleyip lahanalarla iyice karıştırın. Üzerine 4 çorba kaşığı kremayı ve 1 dolu çay kaşığı tuzu ekleyin. Soslu hissini arttırmak için 2 çorba kaşığı kadar da su ekleyin. En son üzerine lezzetlendirmek için ağız tadınıza göre karabiber ve pul biber de ekleyince hafif lahanadan yeşil makarnanız emrinize amade.

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Severek takip ettiğimiz kanallar:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

lahanayı hiç sevmem ama bayağı canım çekti eve lahana alıp deneyeceğim

selintopcuoglu
Автор

kadraja giren kameramam abla sanki nat geo belgeseli çekiyor gibi bi yüz ifadesi takınıyorya, işte bende ona hasta oluyorum :D

TheEmrecandan
Автор

Rokayı ıspanak olarak aklına yazan Ecenin, tarif sonunda bişiler ters ama diyip tarife bakması ve hüsran Denedim ama ıspanakla bir cacık olmadı bence, bir dahakine inşallah rokalı halini yapıcam :D Sevgiler.

eceakkus
Автор

Refikaaaa :D, Akasya ana gibi bende bu aletleri kullanma konusunda bilgisizim. En büyük korkum düdüklü tencere :D acaba düdüklü tencere kullanımı ile ilgili bilgilerinde yer aldığı bir yemek isteyebilir miyimmmm, lütfennnn

okuyorrrr
Автор

Yaptım yedik ha ri ka oldu! Elinize emeğinize sağlık! 👏🏻👏🏻🧿 Daha da az vaktim varken bir daha yaptım hazır pesto sos kullandım bu sefer, evde çam fıstığı yoktu yer fıstığı kullandım o versiyon da süper oldu😂

ekinsusapmaz
Автор

Domates sosu ile yaptım harika oldu. Teşekkürler Refika.

sentata
Автор

Çaktırmadan tuz atma sahnesinde koptum 😅 çok güzel tarifti❤

xdrpjpj
Автор

emzirmeyen anneler için galiba 😂 ben lahana yesem çocuk gazdan çatlar 😣

ecesaykal
Автор

Kısa günün kârı Akasya'nın rondo kullanmayı öğrenmesi olmuş 👏🏻👏🏻😂😂 başarılı bir video olmuş tebrikler güzel hanımlar ❤️❤️

deryaylmaz
Автор

Refika sen çok yaşa! Tariflerine hastayım! Sayende az sükse yapmadım, sen çok yaşa

Efe-uzrj
Автор

Çok güzel olmuş video 🙄 AkasyaAna'nın makineyle tanışması süperdi. 👍😀

few.miracles
Автор

havali havali pesto için markette roka ararken kendimi yaptığım yemeği malesef çöpe dökerken buldum Mutfak acemiligi mi damak tadı mı bilmiyorum ama uzunca bi süre lahana yiyemem gibi geliyor

kubranur
Автор

Ben bu akasyayi kucukken Tarik ve digerleri dizisinde gormustum o diziyi cok severdim

almiraagushi
Автор

yaaaa cok :) bayıldım bu tarfe!!! ben de rfine seker ve un kullanmayan biri oılarak bu tarifi derhal deneyeceğim. krema kullanmadan ama :) bu kanal 600-700 bin aboneyi görsün ama nolur :)

hilalsimsek
Автор

Aynı sosla erişte yaptım hemen harika oldu☺️❤️☺️❤️😘☺️☺️

elifyalcin
Автор

Refika abla bu arada zayıflamışssın çok güzel gözüküosun😍😍😍😍 seni seviyorum

hiraelif
Автор

bayıldım lahana makarnanın bayıldısı olmuşşş 😍😘

saadettore
Автор

Refika hanim Bosnak böregi Strudel rulo yaparmisiniz veya bu tarifinizi varmi buarada cinko tabaklarinizda güzelmis

gulluornek
Автор

Akasya hanımın ve sizin ballandıra ballandıra yemek yapmanız ve yemeniz beni heveslendirdi ve tarifi denedim😊 denemeseydim mi acaba😊 kesin ben birşeyleri yanış yaptım çünkü ilk defa bir tarifinizde hayal kırıklığı yaşadım😊 ellerinize sağlık diyor ve başarılarınızin devaminı diliyorum. Sürçü lisan ettiysem afola😊

senolsurgec
Автор

Evde roka yok ama geçen ay Refika ablanın Pesto sosu tarifi den kavanoz kavanoz yapmıştım onu ekleyeceğim lahanaya Nasıl olduğunu yazarim

Elif-tfic