Тереза Финни. Эпизод со всеми рецептами. Кулинарная книга сериала «Друзья»

Новая кулинарная книга по легендарному ситкому 90-х — для всех, кто любит собираться с друзьями и (не) делиться едой.

Кулинар, автор рецептов и любительница сериалов Тереза Финни все свои юные годы наблюдала за перипетиями в жизни Моники, Чендлера, Росса, Рейчел, Фиби и Джо. «Одна из моих любимых режиссерских задумок в „Друзьях“ — то, как еда выступает в качестве второстепенного персонажа», — говорит Тереза.

От Рейчел, которая искала в лазанье свое обручальное кольцо, до бабушки Фиби, которая пыталась выдать рецепт шоколадного печенья за семейную реликвию (хотя на самом деле вычитала его на обратной стороне пакета), — еда добавляет колоритные штрихи к сюжету и характерам «Друзей», культового сериала для нескольких поколений.

Мириться за чашечкой кофе, собирать всех на День Благодарения и готовить потрясающую индейку, смотреть футбол, поедая огромную пиццу, — для книги «Эпизод со всеми рецептами» Тереза Финни разработала более 70 самоироничных рецептов, которые помогут вновь пережить события шоу с любимыми героями.

«Эпизод со всеми рецептами» рассчитан и на поклонников сериала, и на тех, кто ни разу не смотрел «Друзей» (а зря!). Все рецепты в книге универсальны и подойдут на любой случай, от завтрака и перекуса на работе до воскресного бранча с близкими и ленивого ужина перед телевизором.

Вас ждет множество рецептов закусок — например «Сырная тарелка» с «молоком, которое можно жевать», легендарный картофель фри по‐французски и джем для разбитого сердца, — и основных блюд: курица кунг‐пао для скандальной мамы, лазанья для помолвок, сэндвич из того, что осталось в холодильнике, и пряные энчилады (осторожно, они могут вызвать преждевременные роды!).

Не забыла Тереза и о десертах: здесь есть тыквенный пирог для разведенных родителей, трайфл ко Дню благодарения и, конечно, чизкейк с пола. В разделе напитков найдется не самая лучшая «Маргарита», кейп-кодер, «смертельный» пунш тики, коктейль «Мимоза» для отпусков — позвольте себе его независимо от того, в отпуске вы или нет.

I’ll be there for you... Слышите эту музыку? «Эпизод со всеми рецептами» начинается — скорее зовите друзей!