Gebackene Karotten mit Curry-Mayonnaise |

Die gebackenen Karotten sind herrlich würzig und knackig. Und in Kombination mit dem Salat und der Curry-Mayonnaise ist ein wunderbar ausgewogenes und absolut köstliches Gericht entstanden.
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Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:

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Musik: Hyper Pegasus by Egozi & Stav

#ZDG

[Hans-DieterReinhold]

Hallo Ben, ich finde, Du bist der beste vegane Koch auf YouTube. Die Rezepte verträgt mein Arthrose geschädigter Körper sehr sehr gut. Dabei ist alles, was ich bisher nachgekocht habe, verdammt lecker. Mir fehlt nur Dein Satz : machen wir anfangen . . .😁😁😁😁❤️

[jemis]

Danke lieber Ben, ich werde das morgen nach kochen. Vielen DANK

[michaeleijewski-lamsfuhs]

Mhmm, ich mache oft Ofengemüse - aber dieser Tip mit der Panade ist göttlich!!! Dass ich da nicht selbst drauf gekommen bin... Aber Gott-sei-Dank gibt's ja Ben! Super - und Danke für's Teilen!!!

[silkesenyigit]

Ich verstehe nicht alles aber das macht es noch besser...sehr sympatisch und auch die Rezepte sind toll🤗

[manuelawerner]

Kann ich auch anderes Gemüse verwenden? Blumenkohl, Brokkoli, Rote Beete, Zwiebelspalten. Habe ich alles im Garten, Karotten auch, aber das andere Gemüse ebenfalls. Ofengemüse mache ich im Sommer/Herbst auch oft, aber nie mit Panade, sondern mit Kräutern aus dem Garten.

[weimel]

Kannst du täglich zu mir nach Hause kommen und für mich kochen 🤤😉

[Resident]

Wieder mal ein Gericht das super lecker ausschaut! :)

Eine Frage:
Was eignet sich als Alternative zu Sojamilch oder Sojasahne?
Möchte Soja so weit es geht meiden.

[aidkids]

kann man anstatt Sojadrink auch Mandel-oder Hafermilch nehmen für die Mayo?