Slepice na paprice | Josef Holub

Slepice na paprice: slepice 1000g, cibule 100g, máslo 50g, paprika mletá 15g, mouka hladká 40g, mléko 250g, vývar z kostí 300g, smetana 250g, pepř a sůl

#slepice #paprikováomáčka #máslo #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

[jirijuza]

Dobrý den, tohle je jídlo mého dětství. Vařila ho babička a já jsem se vždycky strašně přejedl. Dokonce i můj syn, který si myslí, že vysoká gastronomie se zrodila v rukou plukovníka Sanderse uznává, že slepice (v mém sídlištním podání kuře) na paprice je super jídlo. U nás k tomu jíme těstoviny - my knedlíky jíme tak dvakrát do roka. Váš recept mě moc potěšil!

[kdochce-vidi]

Jedno z mých nejoblíbenějších jídel😋 Děkuju, Dědo👍 A že pozdravuju kameramanku🙂

[jerryhostasek]

zdar celemu teamu rodiny Holubovy. Josefe kolik vyvaru si pripravujete mesicne? ja od te doby co varim podle vasich rad, nestiham pripravovat vyvar z kosti(masa). asi budu muset prikoupit jeden mrazak navic abych ho mel kde skladovat.😃🤣.

[mariekrmaskova]

Dobrý den pane, moc děkuji za pěkný výklad k receptu. Cítím jak to bylo dobré 😊.

[jitkakude]

Mňam! Manželovo nejzamilovanější. Hnedka uděláme. Pěkný víkend!

[janprilepek]

Výborný pokrm, jeden z mích nejoblíbenějších. I když jej dělám trochu jinak, určitě zkusím i Vaší verzi pane Holub. Každopádně musím přiznat, že slepici/kuře na paprice dělám vždy s otrhaným masem bez kostí. Rodina i já to máme takhle raději. A jako přílohu mohu také doporučit, místo houskových knedlíků, těstoviny - ideálně třeba penne :)

[IrenaDrabova-shqo]

Ja rada varím ak si pochutnam na dobrom jedle na vás je radosť pozerať keď niečo varíte už som aj skúšala a fakt je to výborné veľká vďaka za váš čas a dobré recepty držte sa veľa zdravíčka a rodinnej pohody

[mareknovozamsky]

Toto jídlo je u nás velmi oblíbené....děti ho vyžadují...diky😊 a všichni vás zdravíme

[radkasekaninova]

Pane Holub já to dělám z kuřete. Zahušťuji smetanou do kávy a mixuji v mixéru. Je to oblíbené jídlo v naší rodině.

[RóbertFotko]

Obdivujem vás majstre🙏🏻, Pan kuchár👍🏻, každé jedno video je jedna veľká pohádka, ste neskutočný kuchár!❤️

[katerinasullivan]

Tyjo, slepici jsem ještě snad nikdy nejedla. Tak to budu muset vyzkoušet, vypadá to skvěle!🤩👌

[miroslavburian]

Muj milovany recept, ikdyz radsi kure, je rychlejsi a stavnatejsi🤗😎 jinak omacku provaruji po zahusteni dvacet minut a poctive to casto micham metlou😎

[vladkasoukupova]

Zdravím Dědu Josefa, tak tohle jidlo je u mne naprosto nejoblíbenější a je jedno jestli je to slepice, kuře, nebo vepřové .Dělám se zakysanou smetanou a
od babičky mám zvyk přidat do hrnce kousek celeru, který pak odstranim.Jime s knedlíkem, já klidně i s rýží, těstovinami a klidně jen omáčku 😋😋😋😋

[vladimirkramaric]

Oceňujem, že to bola sliepka a nie obligátne kurča. Nie vždy ich má obchod v ponuke a keď sa objavia, tak sa po nich len tak "zapráši". Tento recept poznám a chválim jeho predvedenie autorom.

[jirierba]

zdravim dědo dnes jsem zabil kohouta tak zitra vyskoušim tvuj recept snad se povede 🤣

[zdenkamocharova]

Dobrý den. Opravdu se ta omáčka po zahuštění musí provářet 45 min?

[alenaseptajova]

Urobili ste to výborne.Ja by som sa chcela opýtať kde ste kúpili to nerezové cedítko?

[lenkahrdlickova]

Dobré odpoledne, moc ráda podle Vás vařím. A teď můj dotaz-z jakých kostí je ten vývar? Hezký zbytek dne 😊

[nasranek]

Taky mám radši slepici než kuře, ale bohužel je kuře poslední dobou levnější.
Špatný tlakáč nebo plotýnka - mám 6 polohovou varnou desku a když začne bublat, tak stáhnu na 4 a za cca 45 minut + cca 5 minut na odstátí než odpustím tlak je slépka měkká.
Jinak dobrá práce.

[renatajackova]

Je to výborné jídlo a děkuji. Ale kůže, ani kosti tam nedávám. A dělím to pouze ze slepice. Kuře o ničem. Ať se vám daří.