Bierdosen Smokerkohl - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ

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*Ich betreibe 0815BBQ seit ungefähr September 2011. Seit dieser Zeit habe ich freiwillig und gerne viel Herzblut und Zeit in Videos, Rezepte und Bilder gesteckt. Die Produktion von Beiträgen verursachen neben der Zeit jedoch auch finanziellen Aufwand für Kamera-Equipment, Grillzubehör, Fleisch, Gewürze und Co aber auch in Bereichen, die man zunächst nicht vermutet wie Software, Benzin, Reisekosten, Übernachtungen bei Meisterschaften usw.

Um den finanziellen Aufwand für dieses Hobby in einem verträglichen Maß zu halten, verwende ich hin und wieder Affiliate-Links. Hierbei erhalte ich eine kleine Provision, wenn über diese Links bestellt wird. Die Preise eines Produktes ändern sich dadurch jedoch nicht. Ihr unterstützt dadurch mein Hobby und tragt einen aktiven Teil zum weiteren Fortbestand von Kanal und Blog bei.
Hier sind meine Produktempfehlungen.
Ich drehe alle meine Videos mit folgender Ausrüstung.

Hier meine Empfehlungen an Grillzubehör:

Gewürze verwende ich von

Folgende Grills hab ich im Einsatz

Fleisch bestelle ich bei:
Thanks for watching:
Music courtesy of Audio network

[emuist]

mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen, tolle Idee und wird bald nachgemacht. Daumen hoch.

[Bruno-mnto]

Tolles Rezept das muss ich mal ausprobieren wie immer ein top Video Daumen hoch

[thorkuehn]

sehr interessant - werde ich auch mal probieren,
Danke dafür und viele Grüße
Thorsten

[pascalruffer]

Sehr coole Idee. Daumen hoch und LG Pascal

[JANKERFILMSCHMIEDE]

_Hi Marcus, eine Mega Rezeptur und mal völlig was anderes. Werde ich auch mal ausprobieren, bestimmt mit Rotkohl auch sehr lecker?_ *VG. Helmut*

[BBQCulture]

Sehr geile Geschichte! Wird bestimmt mal nachgemacht 😜👍

[GerrikSchlang]

Ohhh, wieder was schönes zum ausprobieren. Ich kann mir gut vorstellen, daß nach dem Zerkleinern des Kohls bestimmt noch gestossener Kümmel dazu passen könnte 👍.
Grüsse aus Köln

[fossie]

Kohl rockt, das muß ich testen. Daumen :) . LG Jürgen

[BBQKlaus]

Pulled Pork für Veganer! Wie geil ist das denn!

[diesachsengriller]

hallo marcus, 😂 kohle sache😉 👍
passt bestimmt auch gut zu krautnudeln
grüße aus dd
andrè und marko

[BlackEagle]

sieht sehr interessant aus
müsste ich mal probieren

stell mir das ganze mit PP evtl. sogar interessant vor

[Boppininasack]

lecker...lecker...lecker...^^
das sollte man zusammen mit pulled pork aufs
brot schmeißen...als alternative zum coleslaw...

[jenskonig]

Gegrillter Schmorkohl 🤔
Wird nachgebaut 😎

[Beowolfff]

ich komme ja aus mit einem der größten weißkohl anbaugebieten im norden. frisch vom feld und dann diese variante darauf bin ich auch noch nicht gekommen. das beercan chicken kenne ich aber das mal mit kohl ist die idee. muss ich nachmachen. super rezept mach weiter so du bist klasse (vid erst gerade gefunden daher erst nun was geschrieben ;) )

[bbqtobi]

Bin leider jetzt erst dazu gekommen den Kohl nach zumachen, sehr schöne Beilage vor allem wen die Lok eh schon befeuert ist. Dazu haben wir Kartoffeln gekochten diese fein gewürfelten, gewürfelten Speck angebraten und alles samt Kohl in eine Schüssel gegeben und vermischt. Und damit das ganz nicht zu trocknen wird haben wir noch eine sahne soße dazu gemacht

[sebastianscholz]

sehr geil.... hättest noch mit jörn gerwinats bacon umwickeln können 😀😎😍😍

grüsse
sebastian

[Cremantus]

Geniale Sache... damit kriegste auch Veganer an den Grill... TOP! Für mich geht das perfekt in Richtung Kartoffelpü und nicht in Richtung Burger... da will ich eher frisch. Egal... geile Nummer... wäre ich nicht drauf gekommen.

[anelkabriski]

Shvaćam koliko je kod vas sati oprostite popravit će se