Самый вкусный блинный торт со сливочно сырным кремом, бананом и малиной/pancake cake

Потрясающе вкусный блинный торт!
Не оставит равнодушным никого!

Оригинальный внешний вид удивит даже искушенного человека.

Очень простой в приготовлении, идеальный рецепт на скорую руку, который должен быть у каждой хозяйки.

В качестве коржей в данном торте выступают блины. На моем канале ест один из множества вариантов их приготовления, вы можете использовать любой рецепт и по нему испечь блинчики.

Для красоты тортика, испечем 5-6 блинчиков другого цвета, я использую красный гелиевый пищевой краситель.

Приготовление крема:
500 мл жирных сливок (жирность более 30%)
400 г сливочного сыра (у меня Крем Чиз, можно брать любой, в том числе Маскарпоне)
200 г сахарной пудры
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, добавляем сыр и тщательно перемешиваем, доводим крем до однородной консистенции. Крем готов!

Подготовим начинку заранее: я беру 250 г замороженной малины, размораживаю (необходимо избавиться от излишков воды), нарезаем кругляшками 2-3 банана.

Собираем торт: на дно разъёмной формы диаметром 20-22 см кладем блинчик, края огибаем поочередно красными и белыми блинчиками, дно обильно смазываем кремом, выкладываем банан, накрываем блинчиком, снова смазываем кремом и кладем малину, накрываем блинчиком и продолжаем так, пока не заполним всю форму.
Боковые блинчики укладываем на крем, что бы получился "бутон" , серединку украшаем малиной или любыми фруктами, посыпаем сахарной пудрой (можно какао, кокосовой стружкой, корицей).

Блинный тортик готов!

Обязательно попробуйте этот рецепт! Очень вкусно и неординарно.

Если вам понравился мой видеорецепт- ставьте пожалуйста Лайк!

Не забывайте делиться ссылкой на рецепт со своими друзьями!

Подписывайтесь на мой канал! Впереди еще много интересного!

Идея оформления торта взята из Интернета.