Місяць на 2000 гривень. День 2

Мій телеграм

Мій інстаграм

#миколаївна #рецепти #recipe #живуна #щоприготувати #економнеменю #заготовкаполуфабрикатів

[Женщина-йу]

Олю, як будете наступного разу квасити капусту, спробуйте додати пів яблучка-буде дуже смачно!

[ОксанаПташник-зх]

Печиво 8 рюмок. Треба рюмку гранену на 100 мл. Змішуємо 5 рюмок муки, 1 - води, 1 - цукру, 1 - олії, ще додаємо щіпку солі та півчайної ложки соди гашеної оцетом ( можна замінити 1 чайною ложкою розпушувача). Замішуємо тісто. Розкатуємо, рюмкою робим кружечки і випікаємо 12-15 хв при 180 градусах ( але дивіться по своїй духовці). Готую, коли гроші закінчуються. Якщо є варення, то можна перемастити і зліпити кружечки докупи.

[dragon-pftt]

Дякую за відео. Чекаємо наступних. Цікаво, що ж буде далі😊

[СвітланаМензяк]

Гарячі бутерброди: .порізати 1 цибулину + 1 яйце, сіль, перець, перемішати. Цю масу викласти на хліб. Підсмажити на сковорідці, спочатку намащеною стороною. Дуже смачно і бюджетно.

[Віка-ху]

Яблучко потерти, у сотейник, додати цукру, інше по бажанню, довести до кіпіння, плюс декілька хвилин.Отримаєте смачнюче варення, із яскравим свіжим смаком фрукта

[serayamilka]

Оля, підкину вам ще ідей:
- мамалига з грибами або рибою, або шкварками. Також з кукурудзяної крупи можна зробити хліб - я такий їла, коли була в гостях у Чернівецькій області.
Потім ще дуже смачна монастирська каша: всі крупи, що у вас є в наявності, змішати у пропорції 1:1. Рис, гречка, пшоно, вівсяні пластівці грубі, артек, пшенична люба: полтавська, артек і т.п., скільки є.
Навіть гречка з рисом смакує.
Зварити з цієї суміші кашу, додати масло вершкове.
Якщо є гуляш м'ясний, то полити зверху, але й так смачно.

[ОленаМітяєва]

Добрий вечер, дуже гарно, лайк❤,
Оля, пропоную на десерт запекті яблука,
потім можно зробити трохи яблучного джему, як що дуже солодкого треба,
можно гарбуз запекти, наприклад,
та зробити Ваше тісто та скрутити штрудель з яблучною начинкою, додати цукру, корицю та обов'язково крихту хлібну, удачі, Ви зе бест❤

[ОксанаДрд]

Оля, гарні відео, мені дуже подобаються❤❤❤❤❤

[ЛюдаПечкурова]

Просто потріть яблучко, присипте цукром, корицею (якщо любите). Можна додати трішки родзинок (можна і без них). І загорнути все в лаваш. Трішки змастити молоком і запекти. Буде смачно.

[IrynaKrukova]

Вибачайте що російською, так написаний рецепт
Влажный шоколадный пирог)
Здравствуйте)
Вчера захотелось чего нибудь сладкого, а ингредиентов было минимум, наткнулась на такой рецепт, и так
Ингредиенты
Вода - 200 мл
Растительное масло -40 гр
Какао порошок - 40 гр
Мука -200-250 гр
Сода 1 ч.л
Сахар 150 гр
Уксус - 1 ст.л
Для глазури
Молоко 80 гр
Шоколад 40, 50гр

Важно! Для приготовления теста возьмите высокую чашу, в ней смешивать сухие и влажные продукты удобнее. Соедините в чаше воду, растительное масло, сахар и какао до однородной консистенции. Старайтесь делать это аккуратно, не создавая брызг. Если пользуетесь миксером, не включайте его сразу. Сначала перемешайте ложкой массу так, чтобы какао и сахар стали влажными
Добавьте в чашу просеянную муку и соду. Все хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным, без комочков муки. Для этого можно воспользоваться миксером. Но опять же - только после того, как вмешаете муку в массу ложкой. Миксером можете доводить смесь до нужного состояния. А состояние у теста будет жидкое, учитывайте это, если вдруг у вас получилось иначе. В готовое тесто добавьте ложку уксуса и быстро перемешайте тесто. Уксус вступит в реакцию с содой
Уксус добавляем в тесто в последнюю очередь - это важно! Форму (примерно 20*30) для приготовления пирога застелите кулинарной бумагой. Если у вас сборная форма, это предотвратит выливание теста. Плюс избавит от подгорания дно и бока пирога. Бумагу можете брать промасленную - такая легче и проще отделяется от готовой выпечки. Перелейте тесто в подготовленную форму и поставьте в духовку, уже разогретую до 180 градусов, на 40 минут (примерно).
Готовый кекс извлеките из духовки и, не вынимая его из формы, остудите до теплого состояния. Это нужно делать из-за нежности и мягкости пирога. В противном случае вы рискуете повредить его структуру и получить не пирог, а отдельные его части
Для шоколадной глазури нагрейте небольшое количество молока до горячего состояния и добавьте к нему поломанный на кусочки шоколад. Все перемешивайте, чтобы шоколад растаял и масса стала однородно шоколадная. Если глазурь густая, то можно добавить еще немного молока. Это наиболее простой и быстрый способ приготовления глазури. Вы можете приготовить ее и другими способами. А можете вообще подавать пирог, посыпав его сахарной пудрой, или просто так
Готовой глазурью смажьте верх пирога по всей поверхности. Поставьте его в холодильник, чтобы он полностью остыл и на нем застыла шоколадная глазурь. Если глазурь вы делать не будете, этот шаг можно пропустить. Пирог будет вкусным в любом виде

Приятного аппетита!!

[paletsneklaby]

Десерт:
-печиво дешеве - 8шт.
-пектик вишневого желе
-0, 5 склянки окропу.
Одна пачка вишневого желе, взбити міксером з 0, 5 скляною кип'ятку до стану мусової піни. Викласти саме дешеве печиво, на ного взбитий мус і прикрити печивом. На 2 години у холод. Смачного.
p.s. солодке ненавиджу😂, але сьогодні побачила такий рецеп і вирішила з вами поділитись.

[ВалентинаЕрмакова-цш]

Я ім борщ завжди без сметани.Можна спекти печево на олії і кефіру ( у вас є олія), цукру трішки, пів стакана кифіру, 2 ст, л.олії. На сніданок може бути омлет на 1 яйце.На вечерю піджарити 1-2 картоплі, їсти з кисл.капустой.❤

[ЕлНик-зя]

Ой, у мене сьогодні теж 3 млинці з сиром були. Правда не сама готувала 😂.
Ви молодчинка ❤

[paletsneklaby]

Ідея для виживання:
З вареної картоплі та борошна зліпити галушки. Подавати зі смаженою цибулею.

[ЕленаЯськова-кх]

Зараз дешева цибуля, я дуже люблю котлети з цибулі, цибуляні оладушки, та бутерброди з нею же. А від цибулі в клярі я в кулінарному екстазі.

[ОленаТурлюн]

Як жити без цукерок?😭 А що якщо спробувати додати в розрахунок хоча б декілька в день льодяників😻 Можете додати?, буду з нетерпінням стежити😻😻

[ЕленаЯськова-кх]

Колись в газеті, ще як не було інтернету вичитала суп з копченої салаки. Її треба грам 100не бульше. Я з інтересу приготувала і понравився, тепер вже більше як 20 років готую його.
Берете декілька картошок і морквину все кубиками і варити до готовності. На сухій сковорідці обсмажити до золотистого кольору манку 3-4 ст. Ложки. Манку та копчену рибку кидаємо разом варимо 3 хв. Приправи та зелень за смаком.

[irakapitonova]

Пані, Оля, ви як модель.❤❤❤ витончена, гарна, красива.

[allastolbchevskaya]

Хліб добре переносить заморозку. Я теж мало його їм, то свіжий завжди нарізаю і кладу в морозилку. Потім по два шматки в день достаю.

[allastolbchevskaya]

По солодкому: склянка борошна+склянка цукру+4 яйця= смачнющий бісквіт.