Обзор угольного гриля Weber Go-anywhere

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[uyvnn]

Отличный обзор! Я купил этот гриль зимой, еще опыта у меня с ним немного, но кое-что добавлю. В новой версии на верхней ручке появился жароотсекатель и стальной поддон, куда капает жир, который можно помыть отдельно. Я подсмотрел у американцев тему апгрейда, на амазоне докупил термометр для большой версии гриля с посадочным гнездом, скоро приедет, и я прикручу это к верхней крышке, только придется просверлить дырку. Еще я докупил на амазоне чугунную решетку, она состоит из двух секций, идеально подходит по размерам к грилю вместо стандартной тонкой хлипкой решетки. Рисунок на ней получается замечательный, но гриль прибавил в весе пару килограмм. Зато чугунная решетка в разобранном виде убирается вниз под решетку для угля и внутреннее пространство становится доступно для хранения. Портативный стартер, щипцы с лопаткой, кубики для розжига, зажигалка - все хранится теперь внутри, еще даже влезет небольшой пакет с брикетами. Решетка легко находится на амазоне по запросу go grate.

[kitcheneuropa]

боже мой. как же ты великолептно все рассказал

[ПетрЖолобов-йй]

Очень интересно было бы посмотреть на способ приготовления Low and Slow на нем))

[Serg]

Павел, добрый день. Про минусы. По высоте крышки. Входят корнишоны и крупная форель. Про решётку. Да, режем пополам. Не ёрзает и удобно добавлять уголь. Термометр монтируется от старшей модели и появлятся контроль за температурой. У новых моделей есть поддон. Можно готовить все от сулугуни в кеци до копчения корнишонов и рыбы. Единственное чего мне не хватает это немного размера :) входит только 6 штук бургеров диаметром 10 см. Шикарный гриль для багажника авто.

[kfdubna]

Добрый день! подарил себе такой на новый год, пару раз уже использовал -
во второй раз было достаточно холодно, дети замерзли уже с горки кататься и тд, да и глинтвейн закончился, а так как делали рульку (по времени достаточно долго) то где-то за полчаса до готовности прям с углями и готовящейся рулькой сложил ножки, защелкнул, и пошли домой не спеша...))
Вобщем так на ходу рулька и доходила)) пришли домой, выложил рульку, забросил овощи, следом хлеба свежего припечься слегка и все это на стол... гриль естественно на балконе поставил, там дыма уже практически никакого, никаких искр и тд... углями веберовскими тоже очень доволен, супер держат жар... из недостатков по грилю только отсутствие термометра ну и размер... хотя рульки было две килограммовых, чуть чуть впритык, но вошли валетом на одной стороне, чтоб жар непрямой был
Один вопрос - в комплекте была пластиковая чашка мерная на 2 литра, изнутри насечки на 4 деления... не понял, угли отмерять вроде мелкая больно, в описаниии ничего про нее нигде вроде не было ничего... короче эта штука зачем кто нибудь знает?)))
а так для начального уровня так прям шикарная штука!
спасибо за обзоры и с Новым Годом!)

[Dambister]

год в пользовании, никаких проблем. только позитив )

Сергей, отличный, честный обзор! Я обладатель европейской версии Go anywhere. В ней отличия ещё и в том, что под ручкой крышки установлен жароотсекатель (это, на мой взгляд, бутафория), прутья в решётке для угля сделаны с меньшим интервалом (это уже лучше, т.к. брикеты прогорают полностью, прежде чем остатки упадут в поддон). И съёмный поддон, честно говоря немного повело уже после первого приготовления, хотя я всегда использую маленький веберовский стартер для розжига. А вот боковых ручек нет, и очень жаль. С ними намного было бы удобнее!

[ABAZAize]

Огромное спасибо за сравнение двух барбекю! Помогли определиться с выбором

[ИгорьВдовин-ют]

Отличный обзор! Я обязательно куплю этот гриль и не только для вылазок на природу.

[zavarnoi]

Взял такой позавчера в Вашем магазине. Будем пробовать, приобщаться так сказать к культуре барбекю🤔👋🤝

[СергейКамышников-сщ]

Отличный у Вас канал! Все, кто имеет гриль, советуют Ваш. Но хотелось бы ответить, мало качественного контента про Гриль Go-Anywhere от Weber. И практически нет для рецептов, или же как адаптировать рецепты от больших братьев грилей от Weber. Отмечу что не у всех в ступивших в ряды любителей гриля есть возможность иметь стационарный вариант. В моем случае, у меня выходные проходят на лодке и Go-Anywhere просто отличный мобильный вариант. Мои товарищи водомоторники с переносными мангалами как-то чудно смотрят на мой гриль, не совсем понимая новую философию. Десятилетиями, из поколения в поколение жарили шашлыки на мангалах, вековая традиция, а тут какой-то «гриль»…. Хотелось бы их удивить новым качеством приготовления. В целях поляризации грилей от Weber в том числе для нового сегмента обладателей мобильных грилей, не могли бы снять видео про адаптацию рецептов для Go-Anywhere, ну и как максимум добавить в канал рецепты для Go-Anywhere.

[ДаниилЗориков]

Позволю себе заметить, что модель произносится как "Гоу эниВЕР" а не "Гоу эниВЭЙ" это два разных по смыслу слова в английском языке. А за обзор респект! Было познавательно

[РинатГаниев-иф]

Приветствую! С начала видео, сразу лайк!

[silkasoft]

Офигенный малыш. Очень жаль, что не продается с термометром. Хотя такая модель есть. Ну и второй момент к нему нужен маленький стартер докупать, чтобы быстро разогревать.

[АлександрС-ро]

Я заметил такую штуку. Я купил решетку из пержавейки ( половину от существующей). Углей в таком случае можно заложить больше у
и жарить на непрямом жаре при температуре 250-300.

[evgenyperervin]

Добавлю ещё один огромный плюс этого гриля, сегодня приехал с дачи и запихал его в посудомоечную машину, это очень круто

[janejunk]

Такой вопрос. Какая температура в среднем при размещении угля 50/50. В зоне прямого жара и в зоне не прямого жара

[ИльяСоколов-бт]

Сергей здравствуйте!

Хороший и информативный обзор. Видел данную модель в линейке Weber, когда изучал всю линейку.
Но ИМХО: Довольно мал, даже для грилинга на малую группу лиц (3-5 человек). В качестве походного варианта, да, в пору, довольно портативен, лёгок, можно притянуть к походному рюкзаку и не париться. Для грилинга на компанию людей лучше подходит Master Touch или One touch. Обзор на который Вы делали ранее. Но опять же таки, о вкусах не спорят.

P.S.: Кстати, обзора на Вашу Q-шку до сих пор мы так и не видели. В линейке Weber, есть газовый вариант Q1200, который позволяет громить на природе. У Вас по-моему именно такая модель, только с подставкой. Было бы интересно посмотреть обзор на данную модель и услышать Ваше мнение.

Всего хорошего.

С уважением, Илья.

[evgenyperervin]

Приготовил сегодня на даче, голени, овощи, гриль работает на отлично, способ 50/50 работает, сейчас этот гриль можно купить со скидкой 50% на заправках Neste, и все остальные тоже, так что welkome