Кейк Попсы / Cake Pops

preview_player
Показать описание
Для того, чтобы приготовить Кейк Попсы вам понадобится бисквит. Можно испечь любой - ванильный, шоколадный, красный бархат и др. Так же крем может быть любой. В этом видео мы использовали бисквит Красный бархат и кримчиз.
Я насаживала на деревянные шпашки, но это не совсем безопасно т.к. можно занозу подхватить. В магазинах для кондитеров есть специальные пластиковые палочки для кейк попсов.

ПАЛКИ ДЛЯ КЕЙК ПОПСОВ (получите скидку 5% если скажете, что пришли от нас AlexMilana)

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ Endever

МИКСЕР РУЧНОЙ Bosch

КРАШЕННЫЙ ГАНАШ
120г белого шоколада
40г сливок 33%
2 ст.л. подсолнечного масла
пищевой краситель

КРАСНЫЙ БАРХАТ

PAINTED GANACHE
120g white chocolate
40g heavy cream
2 tbsp sunflower oil
food coloring

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарю 🙏 за подсказку как можно разместить палочки в дуршлаке, гениально

bzzirdr
Автор

Согласна со всеми хвалебными комментариями. Вы очень милые. Благодаря вам, мои друзья и их гости советуют открыть кондитерскую и вместо подарков на дни рождения от меня требуют десертов. Спасибулички:)

marinablinova
Автор

очень хотела сделать ребенку на день рождения в школу, но варианты рецептов меня вообще не устраивали-сухие, да и на палочке не держались, вам как всегда спасибо за рецепт, теперь смогу порадовать детей. И в целом еще раз спасибо за легкость подачи сложных рецептов.

arinaosipova
Автор

У меня возникло сразу несколько вопросов😊
1. Зачем подсолнечное масло?
2. Примерные пропорции шок., сливок и масла.
3. В чёрный и молочный шоколад добавлять тоже самое? И меняются ли пропорции в зависимости от вида шоколада?

ДарьяАксёнова-ою
Автор

я обожаю этот канал всегда интересные рецепты особенно десерты!!! очень оригинальные!!!!желаю расти вашему каналу все больше и больше!

MariMari-yxdb
Автор

спасибо за видео. ещё раз убедилась в том, что все гениальное просто. мне казалось, что наверное сложно готовить эти попсы😊😊

ГаянеАзарян-рз
Автор

добрый день, Милана!Я с удовольствием, смотрю Ваше видео.У Вас золоты руки.Смотию из Латвии.Большое Вам спасибо, за шикарные рецепты.

anastasijanazimova
Автор

Миланочка, вы прелестная🌷💕💕💕 💕💕Ооочень люблю смотреть ваш канал😍😍😍😍😍👍🏼 ваши удивительно простые и такие шикарные рецепты🍴УДАЧКИ ВАМ ВО ВСЕМ!✊🏼😘😘😘

lizzisam
Автор

Милана ты очень жизнерадосная и милая спасибо за канал

ДмитрийМельников-зз
Автор

Здравствуйте, мне нравится ваш канал. Вы всегда так позитивно все рассказываете. Спасибо, что раскрываете кондитерские секреты, которые помогают не портить продукты и радовать домашних вкусняшками. Не могли бы вы раскрыть еще один секрет - крем " пломбир" для капкейков. В инете рецептов не много и все разные. Заранее спасибо.

СофияАзеева
Автор

А тебе, золотые ручки, новых творческих идей!

ИринаКозаченко-бб
Автор

Выкладывайте больше видео, вы очень круто и интересно готовите . Вы такая позитивная)

ariamontgomery
Автор

Божественно) Обожаю ваш канал) И все никак не решусь делать что-то серьёзное. Эх, зря я в свое время не пошла на повара, сейчас бы столько счастья было)

Aluira
Автор

суперский канал, всегда веселые, с ними очень интересно готовить, просто суперские рецепты. молодцы.

com-lulc
Автор

сразу видно талантливого человека! спасибо за ваши рецепты! всегда с большим интересом и аппетитом смотрю ваши видео!!!)))

ДашаВдовина-цм
Автор

попсы-шикардосные.... но Ты..ЕЩЕ красивей!!!

ЕкатеринаЛушпиган-гк
Автор

OMG, это такая вкуснятина, просто божественное наслаждения !!!Спасибо тебе огромное за рецепт 😘

sashas
Автор

Недавно подписана на Ваш канал, но уже безумно влюблена в него)Все ясно, просто и красиво😍

yuliyagunko
Автор

Милана, нужен ваш совет :-) можно делать кейкпопсы из обрезков коржей наполеона или медовика и какой крем использовать для них чтоб застыл и держал форму. очень много пеку именно эти тортики и всегда остается очень много остатков, птиц я уже всех перекормила-больше не прилетают :-)

iuliiazavadskaja
Автор

обожаю ваше видео.спасибо!!!
если сможете то сделайте пожалуйста видео о мороженое.хочется деткам домашнее мороженое делать а не магазинное покупать.сливочные и фруктовые:))

mariyaevnin