Cheesecake μήλου σε ποτήρι | Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει cheesecake μήλου σε ποτήρι

Υλικά συνταγής

250 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης
100 γρ. βούτυρο
1/4 κ.γ. αλάτι
600 γρ. Τυρί κρέμα
1 λάιμ χυμό και ξύσμα
100 γρ. άχνη ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σαντιγί
400 γρ. μήλα
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
50 γρ. μέλι
1 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο

#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX