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Recette de Chouquettes aux pralines roses - 750g
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Des chouquettes originales et trop bonnes aux pralines roses... On adore !!!
Ingrédients pour les chouquettes aux pralines roses :
Pour la pâte à choux :
125g de lait
125g d’eau
1 pincée de sel
80g de beurre
125g de farine
4 œufs
Pralines roses concassées
Pour la crème pâtissière à la praline rose :
500g de lait
4 jaunes d’œufs
100g de pralines roses concassée
50g de fécule de maïs
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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g
La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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Pour la pâte à choux :
125g de lait
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4 œufs
Pralines roses concassées
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