Насколько вредна медь в самогоне после перегонки? Тест

Для подписчиков канала скидка 10% по промокоду MASTER на все покупки в интернет-магазине Дом Самогона.

Дом Самогона - тел. [phone]
Мастерская застолья - тел. [phone]
Оптовикам - тел. [phone]

Наши Магазины:

Мы в соцсетях:

[andreyvladimirovih]

Гоню с 1986 года, как горбатый угробил всё, чтобы купить неизвестно что, что по итогу останется и если останется... в очереди надо было 4 часа отстоять и часто мог в конечном итоге ничего и не купить, кончится и расходитесь.😪 Так вот всегда все какое было оборудование, было всегда только из нержавейки. Ясно что процесс модернизации аппаратов у меня шел все 37 лет непрерывно и в ногу со временем. У нас в Краснодарском крае ну очень до хрена делается из фруктово-ягодного сырья и когда появилась СПНка то и её я использовал из нержавейки, а потом массово начали в инете говорить про медь и использование её для фруктово-ягодной основы. Короче, купил и начал в нижнюю царгу 50см. медь, пыж и в верхнюю нержавейку. В результате на десятках знакомых, друзей провел эксперимент, банки с 96, 5 (так и быть занижу)😀 в одной чистая нержавейка, во второй, где в нижней царге была медь, даю сравнить сначала запахи, а потом ничего не разбавляя, для чистоты эксперимента, опускаю чайную ложку и даю в чистом виде просто облизнуть. Результат 100% все выбирают тот сэм где в нижней царге медь. Какие угодно теории стройте и даже бредовые, типа что спирт это и есть спирт и ничем не может отличаться, хоть из навоза сброженого выгони, хоть из зерна... народ однозначно выбирает по всем параметрам, вкусо-ароматическим, мягкости сэм который прошел через медь. Тоже не боюсь абсолютно что медь попадет в продукт, в верхней царге нержавейка не даст пройти и узел отбора у меня по пару. А еще на счет димрота тут один "умник" стебается, хотя даже правильно написать не может😛. У нас в краснодарском крае водопроводные трубы глубоко не закапывают, лично у нас у всех 50 см. и этого достаточно, не замерзнет зимой. Но летом замля офигенно прогревается, летом мало кто пользуется горячей водой, холодная почти как горячая. Так вот верхний дефлегматор, нормальный по всем параметрам, мощный, а летом с такой теплой водой многие просто перестают гнать, расход воды просто бешенный. Так вот когда взял димрот. гоню в любое время года, расход в пять раз меньше, хотя димрот почти в два раза короче бывшего дефлегматора. Пришлось на воду для димрота покупать игольчатый клапан для тонкой настройки, зимой струйку практически не видно, толщина как швейная игла средней толщины и этого хватает. Вода у нас наверное самая дорогая по всей России, в данный момент 64р. Не все блогеры конечно абсолютные профи в этих делах, но большинство по делу говорят, а вот комментаторов дофига невменяемых, даже грамотно писать не могут, а что говорить о том как они в химии разбираются...

[Евгений-ззъ]

Жить вообще вредно. Если посчитать сколько оксида свинца за день в среднем вдыхаешь, живя в городе. Какая там медь...

[ТроечникизСССР]

Для лаборатории нужен 1 литр. А в пятницу 3 литра.

[ramzesmuslimow]

В таком случае нужно было выгнать зелье на полностью медном аппарате для сравнения

[Vladamir]

Как гнали на медных аппаратах известные и уважаемые вискарные дистиллерии так по сей день и гонят! И кубы и паропроводы и змеевики конденсоры все это медь. И только прямоток без всяких РПН и СПН. Две перегонки и бочка... и не из кавказского или "местного" дуба они совсем не подходят потому как очень агрессивны своей чрезмерной дубильностью. Французкий, Американский, Европейский.
И вообще, еще нужно постараться что бы превысить ПДК по меди, ну если только не жрать ее в виде порошка или не работать на меди-плавильном комбинате.

[dmitrydesigner]

Интересно, что тогда самые вредные спирты получатся в аламбике? Хотя все качественное современное оборудование рекомендуют покупать из меди и даже медные шлемы делают, но раньше использовались только в лучшем случае аламбики для виски, рома и других элитных напитков.

[ВикторЛазарев-цц]

Хотелось бы увидеть остальные показатели которые дала лаборатория!!! Спасибо

[ВасяВасильев-дл]

Вообще медь должна вступать в реакцию в момент перегонки. Сера оседает на меди. А с нержавейка нейтральная.

[АлексейИванов-яп]

Подскажите, если установить медную царгу 50 иди 100 см, достаточно ли этого для очищения? Или её., все равно, нужно забивать СПН/РПН?

[каторгасах]

неслушайте его. медь забирает на себя тяжолые металы ( если вы думаете что в семе их нет то зря) все производители коня и виски гонят в меди. не ну можно и в чугуне .

[XABAyou]

Медь должна контактировать со спиртосодержащей жидкостью на этапе испарения и конденсирования, т.е. с паром....и точка...вычитал давно в какой то умной книжке...

[shapovs]

Вот только аФтор ролика не подумал, а разве сернистые соединения, которые осаждаются на меди не вредны для организма????

[НиколайНиколай-фз]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как правильно готовить медь к работе - непосредственно перед перегоном мыть?

[alexbuts]

Доброго здоровья! Получается, нельзя использовать на потстиле медный холодильник, а при ректификации нельзя использовать медный дефлегматор, так?

[Артём-яхй]

так вот почему после выпитого литра ректификата утром мне плохо . это и за меди

[S_e_r_g_ei]

Молодец! Всё чётко, долго, много и подробно!
Я только не понял, аффтор, Вы профессионал или просто так, из любви к искусству?

[АндрейФилиппов-од]

Добрый день, в самогоноварении возможно Вы спец,
но при накоплении меди в организме развиваеться синдром не Альцгеймера, а Коновплова-Вилсона. Это разные заболевания. Аламбиками пользоваться нельзя? Серные сондинения не вредны?

[АнатолийВиноградов-чы]

Так что же получается в простом аппарате с сухопарником медь в виде рпн использовать нельзя?

[ФёдорЛапшин-зе]

А смысл заморачиваться по меди в СС?ведь его пить не будешь, а будешь делать вторую дробную перегонку и уберёш всю медь из продукта

[workmadorange]

Значит ли это, что медный узел отбора это зло?