Przepis na amerykańskie ciasteczka whoopie pies z masłem orzechowym | Uwielbiam.pl

Whoopie pies to amerykańskie ciasteczka, które są wypełnione kremowym nadzieniem na bazie serka Philadelphia i masła orzechowego. To idealny wybór dla wszystkich miłośników czekoladowych wypieków. Ciasteczka są wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste. Świetnie sprawdzą się zarówno jako codzienna przekąska do kawy lub herbaty, jak i słodki poczęstunek na specjalne okazje.

📜 Składniki:
👉 50 g masła
👉 3 łyżki kakao Decomorreno
👉 1/2 szklanki cukru
👉1 żółtko
👉 1 szklanka mąki pszennej
👉 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
👉 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
👉 1/2 szklanki mleka
👉 150 g serka Philadelphia
👉 2 łyżki masła orzechowego
👉 2 łyżki cukru pudru

📜 Przygotowanie:
1. Masło z cukrem i żółtkiem ubić mikserem na puszystą masę.
2. Dodać przesianą mąkę, kakao, mleko sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia i zmiksować.
3. Piekarnik rozgrzać do 190°C.
4. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Nakładać kopiastą łyżeczkę masy, zostawiając spore odstępy między ciastkami. Piec około 10 minut.
5. Za pomocą melaksera wymieszać serek Philadelphia z cukrem pudrem i masłem orzechowym na gładką masę.
6. Wystudzone ciastka przełożyć kremem orzechowym.

#UwielbiamPL #ciasteczka #whoopiepies #masłoorzechowe #ciastka #wypieki