Несладкая Пасха старинный рецепт от бабушки

Несладкая Пасха

Рецепт теста:


Ингредиенты:

500 г муки
250 мл молока
100 г сливочного масла
2 яйца
1 яйцо для смазывания
1 пакетик сухих дрожжей
1 чайная ложка соли

Способ приготовления:

В большую миску просейте муку и добавьте соль. Сделайте углубление в центре.
В другой миске разбейте яйца и взбейте их. Добавьте молоко и сухие дрожжи и хорошо перемешайте.
Добавьте сливочное масло в миску с мукой и растирайте его с мукой, пока не получится крупносмолочная масса.
Добавьте яичную смесь в углубление муки и медленно замешивайте, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет гладким и эластичным.
Накройте миску тестом полотенцем и оставьте на 1-2 часа до того момента, когда тесто удвоится в размере.

#Пасха #ТрадиционныеБлюда #РелигиозныйПраздник #Сладости #Яйца #Творог #Изюм #Орехи #Выпечка #ПасхальноеНастроение #рецепты #еда #кулинария #пасха #cooking #блюдо #пасхальныерецепты #куличнапасху #глазурьдлякулича