Заливное из Красной Рыбы | Пусть ваш Новогодний стол, будет самым красивым

Заливное получается вкусное и красивое.
Приятного аппетита!!
***************************************

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Одноклассники:
Сообщество в Google+
******************************************************
Моя КНИГА: СКИДКА ДЛЯ ВСЕХ МОИХ ПОДПИСЧИКОВ 30% до 15 декабря, Промокод : OM30minus
******************************************************
Рецепт:
Вода 1 литр
Рыба 500 гр
Лавровый лист и перец горошком
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль 0,5 чайной ложки
Кукуруза сладкая 100 гр
Горошек мороженый 100 гр
Оливки 10 шт
Лимон 1 - 2 шт
Тюлька 5 шт
Яйца перепелиные 4 шт
Желатин 6 пластин или 20 гр
**************************************
Recipe:
Water 1 liter
Salmon 500 g
Bay leaves and peppercorns
1 onion
1 carrot
0.5 teaspoon of salt
Sweet corn 100 g
Frozen peas 100 g
10 olives
1 - 2 lemons
Small salted fish
4 quail eggs
Gelatin 6 plates or 20 g
**************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:

6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество

7)Низкокалорийные Рецепты:

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:

9) Рецепты для поста:

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка

11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки

12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок

13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):

15)Рецепты в Мультиварке:

***************************************

#Заливное #ОльгаМатвей

[vkysnueveschi]

Привет! Вот еще красивое заливное: Заливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего Стола

[ghuvipm]

Для вкусного заливного сначала варим головы и хвосты минут 30 с луком и морковью, вынимаем, затем в этом же бульоне варим рубку любую (лучше красную) 10-12 мин., вынимаем, бульон процеживаем, добавляем желатин и формируем заливное.

[lafolie]

Хвосты отбивают аппетит напрочь. Рыба явно переваренная, она варилась полчаса, для семги и форели это очень много. Я понимаю, что нужен наваристый бульон для заливки, но его можно сварить из костей, хребтов, головы, а в конце положить филе. В целом, это блюдо пример того, как в погоне за декором, о вкусе забывают.

[zollerp]

Здравствуйте, очень красивое блюдо. Дам вам несколько рекомендаций, чтобы заливное было ещё вкуснее. Поверьте, это не подковырки с моей стороны. А лишь опыт, которым я хочу по доброму с вами поделиться. Рыбку я закладываю в кипящую воду для заливного. А вот уху варю, как вы. Это для того, чтобы был хороший навар. В конце варки, когда достаю рыбку - в бульон вливаю сырой белок одного куриного яйца. Тем самым он собирает всю муть и бульон становится ещё более прозрачным. Всё остальное делаю, как и вы. Спасибо, очень красивое блюдо

[fufalko_a]

Какое красивое заливное😍😍😍. У меня уже слюнки текут😋🤤

[Bolt-lxjt]

Эти хвостики от рыбы КОЛХОЗСТАЙЛ, какой то. Как будто, кто то объедки оставил и, что бы не выбрасывать, добавили к благородной красной рыбе их.

[kkqkikl]

На новогодний стол сделала эту красоту. Это не только красиво, но и очень вкуууууусно. Всем рекомендую.

[ydqbhjd]

Здравствуйте! Готовлю по вашему рецепту. Все просто супер. Спасибо вам большое за ваш труд. Дай Бог вам здоровья.

[nhslxjk]

Здравствуйте, очень красивое блюдо, и явно, аппетитное

[silverfox]

Ольга, Вы такая мастерица, у Вас целые картины получаются, не просто блюда! Спасибо за выпуск! Всего Вам доброго!!👍👏

[ladnaya_kuxnya]

Очень красиво💯👍И лебединое озеро тоже очень красивое блюдо💥💥💥

[mpryssj]

Олечка, вы чудо, заливное прелесть, просто и красиво.

[Aunt_Chipmunk]

Ольга, спасибо за рецепт и подачу. Я украсила немного по-своему, но основной рецепт ваш. Очень вкусно, красиво и не сложно.

[helenhilcom]

Тоже присоединюсь к комментам насчёт этих соленых хвостов. Ну никак по вкусу они не сочетаются с остальными ингредиентами! Это первое.
Второе. Блюдо красивое для презентации, но весьма непрактичное для компании, так как продукты на нем расположены так, что одному Рыба, а другому - пустой бульон или горошек. Мне кажется, что можно попробовать сделать его, но в виде какой-то равномерной раскладки или нарезки на блюде, тогда и гости будут действительно не обделены.
И я бы лимоны добавила точечно, чуть-чуть, только в виде декора, а окружность тарелки украсила, например, узором из морковки и брокколи, они отлично сочетаются с рыбой. Также можно было бы в этом блюде использовать размороженную стручковую фасоль ( окунаем в кипяток на 20-30 секунд), она и вкусная, и яркая.
В общем, будем дорабатывать блюдо).

[ynyjkgc]

Делала заливную по вашему рецепту. Добавила немного зерен граната. Получилось более яркое оформление. И вкус граната в заливной очень понравился. Теперь буду всегда делать с гранатом.

[gwlymll]

Оля Приветик, Очень красивое заливное из рыбки👍😊Лайк.Я с Вами.

[Anna_Victorovna]

Спасибо за рецепт! Какая молодец, хозяечка!

[asagitsukino]

Я пробовала впервый раз приготовить рыбное заливное. Выложила в глубокую белую тарелку укроп, лосось кусочками, крабовое мясо, варёные мидии и маленькие восьминожки . Добавила пару отварных анчоусов . Бульйон чуточку подкрасила пищевой краской, буквально слегка. И получился цвет моря. Выглядело ну очень красиво. Будто и правда глубины моря) Спасибо за рецепт.

[otngsno]

Оличка, огромное спасибо за рецепт. 😀👍❤

[flsrzln]

Думаю, что хвостики там явно лишние, тем более соленые, дешевые. И лимона очень много. А так заливное симпатично смотрится.