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La cozza tarantina su Porta di Mare
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Nunzia Saccotelli intervista Vincenzo De Benedetto, fiduciario Slow Food Taranto.
Parliamo della cozza tarantina, prelibatezza gastronomica che racconta il territorio trantino.
Porta di Mare è il programma ideato da Cormio Domenico e realizzato in collaborazione con Telesveva, per raccontare le unicità del territorio e di chi, il territorio, lo popola. Le riprese video e il montaggio sono curati da Giovanni Monterisi.
Parliamo della cozza tarantina, prelibatezza gastronomica che racconta il territorio trantino.
Porta di Mare è il programma ideato da Cormio Domenico e realizzato in collaborazione con Telesveva, per raccontare le unicità del territorio e di chi, il territorio, lo popola. Le riprese video e il montaggio sono curati da Giovanni Monterisi.
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