🍣 Шеф Японец готовит суши с тунцом и сашими | Йоши Фудзивара

preview_player
Показать описание
Технология приготовления суши с тунцом и сашими от Шеф-повара из Японии!

Благодарим за информационную поддержку:

--------------------------------------------------------------
В этом видео я научу вас правильно готовить несколько известных японских блюд - суши с тунцом и сашими!

Расскажу:
Как правильно разделывать и нарезать рыбу?
Как правильно раскладывать рис?
Какие ингредиенты нужно обязательно добавлять?

Ответы на все эти и другие вопросы вы сможете узнать посмотрев это видео до конца! Будет очень вкусно!

--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для суши и сашими:
Дайкон - 100 г.
Зеленый лук - 5 г.
Огурец - 1 шт.
Шисо - 4 шт.
Имбирь - 50 г.
Васаби - 40 г.
Соевый соус - 50 мл.
Рис - 400 г.
Тунец - 600 г.
Нори - 1 лист.

--------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------

🎬Смотрите другие выпуски:

👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:

🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:

🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:

⭐️Мы в Facebook:

⭐️Мы в Instagram:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Тунец выглядит просто 10 /10, и пожалуй пока еще не встречал более простого и понятного видео урока,

andriisverdlo
Автор

Очень приятный шеф. Слушать наслаждение. Перевод на высоте и озвучка в кайф)

almatussen
Автор

Невероятно ! Как же всё таки японские мастера точны в деталях, и упорны в постоянном совершенствовании своего дела. Очень интелелегентная и точная подача информации без лишней мишуры. Я бы очень хотела попробовать блюда приготовленные этим человеком. Спасибо за видео!

ЛизаТ-иш
Автор

Тот случай, когда случайно наткнулся на канал и тут же влюбился в него. Спасибо огромное за труды!^^

phantom-
Автор

Я так восхищаюсь людьми, которые любят всей душой свою работу! Настоящие мастера. Мне очень понравилась подача информации. Хороший учитель. Спасибо.

Mila.K.
Автор

Был в его ресторане, заказали в том числе копченого угря в коробочке (не помню точного названия блюда). Это было самое вкусное что я ел в своей жизни

rednek
Автор

Искренне надеюсь, что Вы пропускаете негативные и завистливые комментарии мимо ушей, Вы мастер своего дела и у Вас отличный контент!

VZOR
Автор

на видео выглядит вроде так легко и ловко, но как только Йоши сказал что их так учили по 3 часа в день делать эти суши, понимаю цену этой простоты. Хочу попробовать теперь дома сделать)

georgers
Автор

Завораживает с какой легкостью Йоши- Сан разделывает такую большую рыбу!!
Очень круто что ты в Украине можно попробовать тунец такого высокого качества!

tatianakorol
Автор

Ох, какая роскошная рыба! А как профессионал с ней работает...Как песню поёт. 👍👏👏👏💌🙂 У нас такую рыбу не купишь нигде и более того, она и не по нашим карманам...😒 А вот посмотреть такое видео одно удовольствие. Спасибо. Всё очень восхитительно👏👏👏💌💌💌

ЕленаИвонтьева
Автор

.интересный факт, вы это не искали, но вы это посмотрели случайно и остались залипая на это))

spoiledsoul
Автор

Йоши, долголетия вам и вашим близким. Такие позитивные и добрые люди как вы делают этот мир светлее. Суши и сашими просто бесподобны по красоте и уверен так же по вкусу!

ДмитрийБондаренко-ис
Автор

Просто класс! Йоши сан Вы прелесть, Вы чудо, очень люблю смотреть Ваши выпуски! Удачи Вам!!!!

АЛЛАСЕДАЧЕВА
Автор

Как вы так ловко справляетесь со всем, так интересно смотреть
Суши с тунцом и сашими вышли очень классными

tarasbronz
Автор

Это просто классная подача. Не скучно, не нудно, все понятно, ничего лишнего. Особенно удобны подсказки внизу. Просто супер. Только сегодня подписалась на Вас. Буду смотреть все Вами видео😍

ЛюдмилаФеляур
Автор

Йоши, очень нравится смотреть ваш канал. Вы как художник создаёте произведения искусства, которое в конечном итоге можно съесть!🤗 Спасибо за позитив!

НатальяБутусова-ъь
Автор

Озвучка великолепна. Голос органично вписан в видеоряд. Молодцы! Классно!

batu_vrn
Автор

Огромное спасибо шефу!!! Вы вдохновляете меня готовить и пробовать осваивать японскую кухню, в которую я влюбился благодаря Вашим видео. В особенности, сама по себе готовка помогла мне выйти из тяжёлой депрессии и в этом определённо есть Ваша заслуга . Ещё раз большое спасибо!!!
Искренне желаю, чтобы работа приносила удовольствие и впредь, чтобы Вы совершенствовались и достигали новых профессиональных высот!
Всех благ. Ваш подписчик.

ДенисМасло-иы
Автор

Был в Киеве в ресторане Йоши Фудзивара, просто великолепно, такого уровня нету нигде в Европе, был доволен, и вкус рыбы просто отменный. Спасибо

igordaynov
Автор

Йоши привет, вы просто супер шеф повар, спасибо большое за ваши приготовления пищи, большой вам поклон!!! Желаю вам дальнейшего процветания, здоровья и долгих лет жизни!!!!

НазираНурмагамбетова-юп